רקנאטי כרם אודם מרלו אדום – Recanati Odem Vineyard ​​Merlot

יין רקנאטי מרלו כרם אודם אדום הינו יין ישראלי כשר, יוקרתי ועוצמתי המאופיין באדמתיות מובחנת ובטעמי פרי יער אדום ושחור, שזיף, תבלון ים תיכוני עדין, לצד סיומת ארוכה, אלגנטית וקטיפתית.

יין אשר עובר בציר ידני וסלקטיבי.

נפח: 750 מ"ל.

כשר.

מידע נוסף:

היין עובר השריה קרה ודימום על מנת להעלות עושר וריכוז פרי המלווה בטמפרטורת תסיסה מתונה ונוזל חופשי בלבד (Run Free) ללא סחיטה כלל, כולל יישון במשך 20 חודשים בחביות אלון צרפתי גדולות.

מוצרים קשורים

יין אדום איכותי מבציר 2018 המורכב מ-95% ענבי קברנה וסוביניון ו-5% פטי וורדו, אשר נבצרו באופן ידני.

יין מסוג הראל קברנה סוביניון, מבית יקב הבוטיק הישראלי 'קלו דה גת', אשר  עבר יישון של 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי במרתפי היקב. בתום ההתיישנות, היין עבר ישירות לבקבוק ללא סינון.

מתאים לשתיה 3-8 שנים לאחר שנת הבציר.

בציר: 2018.

יין אדום יבש המורכב מבלנד זנים ים תיכוניים, 45% שיראז, 26% מרסלן, 18% קריניאן ו 11%- פטיט סירא. היין התיישן 70% בחביות עץ אלון משומשות ועוד 30% בחדשות. תהליך היישון נמשך כ10 חודשים. בעל גוון אדום-סגול עם ניחוחות שזיף סגול, פירות יער ותבלינים. בציר 2018
מיינות הדגל של ריוחה. עשוי באופן מסורתי בזנים ספרדיים בלבד (טמפרניו, מזואלה וגרציאנו), והקפדה על יישון ארוך מאוד. ליין גוף מלא, עם מיצוי אופטימלי של ניחוחות פירותיים מרוכזים מאוד (בעיקר שזיפים שחורים), וניל, ונימות אדמתיות ומתובלות. היין קטיפתי, עשיר, עמוק ואלגנטי, ומתפתח בכוס לאורך זמן. יין אופייני במיוחד לריוחה עם איכות הנשמרת משנה לשנה.

ברוכים הבאים

האם את/ה מעל גיל 18?

מכירת אלכוהול מותרת מעל גיל 18

אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות