המערה אדום כשר 2018 – The Cave Red Wine

יין אדום כשר ומיושן מבציר 2018, הנחשב לספינת הדגל של יקב בנימינה. יין אדום איכותי המורכב מ 70% ענבי קברנה סוביניון, 26% מרלו ו 4% של פטיט ורדו.

היין עשיר בטעמים ארומתיים, ניחוחות פרי אדום ופטל, בשילוב ניחוח עץ אלון קלוי, וניל וקמצוץ של שוקולד. טעמו מורכב, מפתה וחלק ושוהה זמן רב בחיך.

יתיר נחל לבן צפוי להמשיך להתפתח היטב בבקבוק בעשור הקרוב.

כשר.

כהל: 14%.

נפח: 750 מ"ל.

מידע נוסף:

ההתיישנות הארוכה בתנאי מערה, יצרה יין מאוזן בעל בוקה מורכב ובעל נוכחות רבה בעת השתייה.

בנוסף, היין יכול להתיישן עוד כעשור משנת הבציר.

מוצרים קשורים

יין ישראלי אשר עשוי מ 91% קברנה סוביניון ו-9% מרלו. לאחר התסיסה, היין האיכותי מבית יקב מרגלית התיישן 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות.

היין מאופיין בריחות וטעמים של פירות שחורים עם גוון קל של אקליפטוס, כזה המשתלב בעדינות עם הריחות הפירותיים, לצד גוף מלא וטעם סיום ארוך.

בציר: 2019.

כוהל: 14%.

נפח: 750 מ"ל.

יין דאבל מגנום אדום ישראלי וקלאסי מבית יקב קסטל בנפח 3 ליטר ומבציר מובחר משנת 2020, המגיע במארז עץ.

Castel Grand Vin - היין האדום הראשון מבית היקב, המורכב מענבי קברנה סוביניון, מרלו, פטי ורדו וקברנה פרנק, שנבצרו בקפידה מהחלקות המובחרות ביותר בכרם. יין אלגנטי, קלאסי ומאוזן להפליא עם צבע עמוק ומורכב שמשלב טעמי פירות יער שחורים, תבלינים וטאנינים רכים. יין הנוטה לקטיפתיות חלקה ובעל סיומת ארוכה ונקיה.

בציר: 2020.

נפח: 3 ליטר.

כשר.

קיים במלאי

הרוסאן הותסס כולו בחביות עץ אלון חדשות נבחרות, ויושן בהן ‘על השמרים (Sur Lie), מה שמעניק ליין עומק מורכבות וגוף. אליו צורף שנין בלאן באיכות גבוהה אשר תרם עידון, ו’עיגל’ את המבנה המרשים של היין. התוצאה היא יין מיוחד מאוד ולא שגרתי, אשר ימשיך ויתפתח בבקבוק. * יין זה יוצר בכמות מוגבלת. כשר. 13% כהל. 750 מ"ל.

ברוכים הבאים

האם את/ה מעל גיל 18?

מכירת אלכוהול מותרת מעל גיל 18

אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות