יתיר אדום כשר מסדרת 'דרום' – Yatir Darom Red

יין אדום יבש וכשר מסדרת דרום המורכב מ 30% ענבי מרלו, 30% שיראז, 17% מלבק, 13% זינפנדל ו-10% קברנה סוביניון – ענבים אשר נבחרו בקפיצה מכרמים שונים מרמת ערד, מצפה רמון ודרום הרי יהודה.

יין ישראלי איכותי, רענן ופירותי מבית יקב יתיר, בעל גוון אדום רובי, עם ניחוחות וטעמים עסיסיים של של פטל שחור, שזיף ופלפל. יין המאופיין בגוף בינוני פירותי עם חמיצות טובה, טאנין רך וסיומת ארוכה.

מומלץ ביותר לשילוב עם מנות ים תיכוניות!

כשר.

נפח: 750 מ"ל.

מבצע 2 ב-150

מידע נוסף:

הזנים השונים עברו תסיסות קצרות ועדינות, רובם במיכלי נירוסטה וחלקם במכלי בטון או מכלי עץ גדולים פתוחים. לאחר מכן התבגרו כ-8 חודשים במכלי עץ גדולים (פודרים).

מוצרים קשורים

בלנד אדום ייחודי ויוצא דופן מבית יקב קסטל של סירה וקריניאן. יין אשר התיישן 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות.

בציר: 2019.

סדרת "סיקרא" (בארמית, "אדום עז") מיוצרת אחת לכמה שנים. בציר מיוחד המבטא את איכות 'הטרואר' וייצור היין ביקב המאפשרים ייצור יין בעל אריכות ימים וטעמים יוצאי דופן. יין זה בסדרה מורכב מ-100% ענבי סירה אשר נבצרו באופן ידני. הועברו לתסיסה תהליך יישון של 20 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי במרתפי היקב. בתום ההתיישנות וללא סינון היין בוקבק. נתאים לשתיה 5-15 שנים לאר שנת הבציר. בציר 2015

יין אדום ישראלי הנחשב לספינת הדגל של יקבי הרי הגליל, בעל צבע אדום בוהק עם ארומות של גרגירי יער, דובדבנים וריבת שזיפים.

בנוסף, היין יושן 16 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות והוא מורכב מ- 47% ענבי קברנה סוביניון, 34% מרלו, 7% פטי ורדו, 7% סירה ו-5% קברנה פרנק.

בציר: 2019.

ברוכים הבאים

האם את/ה מעל גיל 18?

מכירת אלכוהול מותרת מעל גיל 18

אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות