יין אדום מבציר 2019 המורכב מ-100% ענבי סירה, שנבצרו באופן ידני.
יין בוטיק מסוג הראל סירה, מבית יקב הבוטיק הישראלי 'קלו דה גת', אשר עבר יישון של 16 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי במרתפי היקב. בתום ההתיישנות, היין עבר ישירות לבקבוק ללא סינון.
מתאים לשתיה 2-8 שנים לאחר שנת הבציר.
נפח: 750 מ"ל.
בציר: 2019.
₪179 מחיר לחברי מועדון: ₪170
| יקב | קלו דה גת |
|---|---|
| סוג היין | אדום |
| סוג ענב | סירה |
יין אדום כשר ומיושן מבציר 2018, הנחשב לספינת הדגל של יקב בנימינה. יין אדום איכותי המורכב מ 70% ענבי קברנה סוביניון, 26% מרלו ו 4% של פטיט ורדו.
היין עשיר בטעמים ארומתיים, ניחוחות פרי אדום ופטל, בשילוב ניחוח עץ אלון קלוי, וניל וקמצוץ של שוקולד. טעמו מורכב, מפתה וחלק ושוהה זמן רב בחיך.
יתיר נחל לבן צפוי להמשיך להתפתח היטב בבקבוק בעשור הקרוב.
כשר.
כהל: 14%.
נפח: 750 מ"ל.
בשנת 1668 דום פייר פריניון קיבל אחריותו לייצור היין במנזר "הובילר" תחת ההכרזה "לייצר את היין הטוב ביותר בעולם". הנזיר פיתח ושכלל שיטות בכרם וביקב ובנה את אוסף החוקים אשר מרכיבים את שיטת 'שמפנואז'- השיטה האיכותית ביותר לייצור יין מבעבע.
בית שמפניה זה מייצר יינות אך ורק בשנות בציר יוצאות דופן ומשנה אחת בלבד. כל בציר מבטא באופן טהור את איכות אותה שנה. השמפניה מורכבת מ17 כרמים בסיווג גראנד קרו וכרם אחד היסטורי מאותו מנזר 'הובילר'. השילוב הוא שילוב של פינו נואר ושרדונה אשר יוצרים יצירת אומנות בבקבוק.
בקבוק יין אדום מגנום 1.5 ליטר במארז מהודר ויוקרתי מעץ. בלנד ענבי סירה וקריניאן מבית יקב קסטל.
היין התיישן 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות.
בציר: 2019
המלאי אזל
האם את/ה מעל גיל 18?
מכירת אלכוהול מותרת מעל גיל 18
אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות
