קוט דה רון אדום "סאמורן" – Cotes Du Rhone Samorens

השמפניה האהובה ביותר בעולם המורכבת יותר מ-100 ינות בסיס. איזון מופלא בין פרי ליישון העדין של היין. יבשה במיוחד. נפח: 200 מ"ל.

ירדן רום 2019 הינו יין אדום יישראלי מובחר המורכב מבלנד של 52% קברנה סוביניון, 24% סירה ו-24% מרלו אשר נבצרו מהכמים הטובים ביותר של יקבי רמת הגולן. היין עבר סינון של 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי ולאחר מכן בוקבק ללא סינון. ירדן רום 2019 הינו יין בעל ארומות של פירות אדומים ושחורים בשלים, ניחוחות של קליפת תפוז, שוקולד ובשר מעושן, בעל גוף מלא וסיומת ארוכה. היין מוכן לשתייה כעת אך יטיב בשנים הקרובות עם פוטנציאל יישון של למעלה מעשור משנת הבציר בתנאי אחסון נאותים. כשר. 14.5% כהל 750 מ"ל.

יין אדום צרפתי שכולו 100% ענבי פינו נואר, מאיזור בורגון, מהחלקים הגבוהים שמעל המדרון.

פינו נואר הינו יין רענן וקל לשתיה, שעובר יישון בחביות עץ ישנות וגדולות.

מהבחירות המעניינות של מסעדת יפו- תל אביב לזן הפינו נואר.

נפח: 750 מ"ל.

כהל: 13.5%.

לא כשר.