אמפורה מקורה קברנה סוביניון 2012 – Amphorae Makura Cabernet sauvignon

קברנה סובניון פרימיום עוצמתי מבציר 2012. יין אדום ארומתי ועשיר, שנפתח בעשבוניות עדינה האופיינית כל כך לזן הענבים, ברמז לצרור עלי מנטה טריים וריחניים.

עם השהייה בכוס מתעורר ומדגים היין נוכחות של שזיף מיובש, אוכמניות ונגיעות קסיס עדינות ונעימות, כאשר מעל לכל מרחפת לה עננת שוקולד מריר משובח המשובץ בקליפות תפוז מסוכרות. בחיך, מתקתקות עדינה ומאוזנת שמשתלבת נפלא בחמיצות קלילה העוטפות יחד את חלל הפה.

בציר: 2012.

מידע נוסף:

יין אמפורה מקורה קברנה סוביניון אדום ישראלי מבציר מובחר של שנת 2012, אשר יושן 36 חודשים בחבית.

טאנין מעט עוצמתי שמדגים את פוטנציאל היישון של היין לאורך הזמן ומוביל לסיומת ארוכה ברמז לקפה אספרסו איטלקי משובח.

מוצרים קשורים

יין סירה אדום טעים במיוחד מהכרמים הנפלאים והייחודיים של סנט ג'וזף.

יין בשרני, מהפנט ועסיסי שיושן בחביות נירוסטה ולאחריהן 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות.

הכרמים בהם גדלים הענבים, ממוקמים באחד מאיזורי הגידול המושלמים לסירה בעולם היין.

נפח: 750 מ"ל.

יין רוזה כשר המיוצר כולו מענבי ברברה אשר גדלים בחלקה מובחרת של יקב תבור ברמת הגולן. יין רוזה איכותי בצבע מעודן וטעם מינרלי חד ומורכב.

בציר: 2021.

נפח: 750 מ"ל.

כהל: 12%.

כשר

מבצע 2 ב-160

הקוט רוטי היא גבעה גבוהה ומאוד תלולה בגבול הצפוני של עמק הרון הצפוני. פירוש השם: הגבעה הצלויה. זאת מכיוון שהמפנה מגביר את החשיפה לשמש, מה שמגביר את בשלות הענבים. החשיפה לרוח ולגובה מאיטים את הבשלות ויוצרים איזון מושלם. יין זה עשוי מ-95% ענבי סירה ו-5% ענבי ויונייה לבנים לייצוב הצבע והארומות, מסורת ארוכת שנים בקוט רוטי. הענבים מגיעים מ-2 תתי החלקות הטובים ביותר בקוטר וטי. קוט בלונד וקוט ברון. היין עובר יישון של 36 חודשים בחביות עץ אלון גדולות וקטנות מניב יין עם פרי שחור ומרוכז.  זהו יין עם גוף מלא, עם עצמה רבה ומורכבות בלתי נגמרת.  בציר 2015.

ברוכים הבאים

האם את/ה מעל גיל 18?

מכירת אלכוהול מותרת מעל גיל 18

אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות