קווה ג'וזף שאטו קרואה מוטון 2019 – Chateau Croix Mouton

יין לבן עשוי ענבי סוביניון בלאן מובחרים, אשר מגיעים ממבחר כרמים ברחבי מרלבורו. ענבים אלו עוברים תסיסה קרה ויוצרים יין שמייצג היטב את האופי המיוחד של האזור. כמו כן, היין מאופיין בניחוחות עוצמתיים של פירות טרופים מאוזנים על ידי רעננות הדרית וניחוחות מעט מתובלנים. הביטוי האולטימטיבי של סובניון בלאן ממרלבורו.

כהל: 13%.

נפח: 750 מ"ל.

הרי הגליל מירון בציר 2018 מורכב  78% סירה, 11% קברנה סוביניון, 11% פטיט ורדו. היין עובר תהליך הייצור: 14-21 ימי תסיסה "על קליפות" בכ- 30 מעלות, תסיסה מלולקטית מלאה ו-16 חודשי יישון בחביות אלון צרפתי.  יין מרשים בעל גוף מלא ועוצמתי. בציר: 2018. כשר. 750 מ"ל.

סיירה קנטברייה גרנד רזרבה 2011 הינו ריוחה המופק 97% מענבי טמפריניו ו-3% מענבי גראצ'יאנו מכרמים בני למעלה מ30 שנה. היין התיישן 24 חודשים בחביות ועוד לפחות 36 חודשים בבקבוק לפני יציאתי מהיקב. ליין ניחוחות מורכבים ומהפנטים של ווניל, כמהין, פרי בשל ועץ. טעמים קטיפתיים של פירות אדומים, עץ, קפה וקקאו. מהריוחות האיכותיות הקיימות בשוק מבציר ייחודי. זהו יין מתיישן מבציר 2011. ריוחות מסוג זה מסוגלות להתיישן כ20-25 שנה משנת הבציר. 750 מ"ל. 14% כהל.