פרנה ברנקה – Fernet Branca

הדג'סטיף האיטלקי הנמכר בעולם, אשר מייוצר משנת 1845 במזקקת FRATELLI שבמילאנו, במתכון סודי שעובר מדור לדור.

פורמולה יחודית המתובלת ב 27 מרכיבים בוטנים, תוך יישון בחביות עץ מסלובניה.

בכל טעימה מתגלים טעמים ורבדים חדשים. אידיאלי לשתייה בשוט קפוא או בשילוב עם קרח, ג'ינג'ר ביר ופלח לימון.

כהל: 35%.

נפח: 700 מ"ל .

כשר.

מידע נוסף:

בין התבלינים, אפשר למצוא: קליפה מעץ הצינקונה, רוברב, קמומיל, קינמון, ציפורן, אירוס, זעפרן ושורשי ג'ינג'ר וכורכום.

כמו כן, הדרך הטובה ביותר לטעום פרנה ברנקה היא בשיטת שלוש הלגימות:

  • לגימה ראשונה: מפגש הטעמים – המרירות העוצמתית והעשבים המתגלים, שיבואו לידי ביטוי עם נוכחות בולטת של גלנגל (תבלין תאילנדי).
  • לגימה שנייה: גילוי הטעמים – הטעם הופך מתוחכם יותר. טני (מלשון טנינים) ריח של מור. נבחין בטעמי הג'ינג'ר וטעמי הקמומיל הנפלאים.
  • לגימה שלישית:  הנאה ממושכת – מרגש של טעמים מתקתקים יותר, לצד ארומות פרחוניות. המרירות עוברת לרקע.

מוצרים קשורים

סינגלטון 12 שנה הינו וויסקי סינגל מאלט קליל ונעים מאזור 'ספייסייד' הסקוטי, המיוצר במזקקת 'דאפטאון'. זהו הוויסקי המושלם לעושים את צעדיהם הראשונים בעולם הסינגל מאלטים הודות לארומות העדינות שבו וטעמיו המתוקים והרכים. בעל סיומת עשירה פירותית ומעט מתוקה.

כהל: 40%.

נפח: 700 מ"ל.

משלב בתוכו 3 סוגי דגנים, שעורה מונבטת, שעורה לא מונבטת ושיבולת שועל (לכן לא יכול להיקרא סינגל מאלט) מיושן (ללא ציון שנים) בשילוב של שתי חביות: בורבון אמריקאי ואולורוסו שרי. שילוב הדגנים נותנים לוויסקי איזון נפלא בין חוזק אלכוהולי גבוה יחסית (43%) לקרמיות ועדינות נהדרת בעיקר בזכות השיבולת שועל. נעים, רך, גוף מלא עם סיומת קרמית משובחת.

ברוכים הבאים

האם את/ה מעל גיל 18?

מכירת אלכוהול מותרת מעל גיל 18

אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות