הרי גליל כרם יפתח

כרם יפתח של יקב הרי הגליל הוא יין שנולד משיתוף הפעולה רב השנים בין מיכה ועדיה, היינן הראשי של יקב הרי גליל, לבין דוריס פארן, כורמת כרם יפתח שבעמק קדש.

השניים השקיעו מאמץ רב בשיפור איכות גידול הענבים בכרם והביאו לשיפור רציני באיכות היבולים. בשנת 2013, בלטה איכות ענבי המרלו והפטיט ורדו בכרם באופן משמעותי מה שהוביל ליצירתו של יין ייחודי זה. כרם יפתח מתאפיין בפרי עוצמתי ואלגנטי, ניחוחות וניל ועץ קלוי תוצר של יישון במשך 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי.

כשר.

750 מ"ל.

מידע נוסף:

מוצרים קשורים

אדיר כרם בן זמרה גראנש בלאן הינו יין הנבצר בבציר ידני מוקדם, קירור הענבים, האשכולות נבררו בקפידה ולאחר מכן סחיטה עדינה של האשכולות ומשם תסיסה אלכוהולית קרה ואיטית במכלי נירוסטה. היין לא עבר תסיסה מאלו-לקטית לצורך שמירת החומציות הטבעית שלו. כשר.

יין לבן יבש אשר עשוי 100% ענבי שרדונה, המגיעים מכרמי הייקב בגליל העליון - כרם תל שיפון.

שרדונה מקורה מבית יקב אמפורה הישראלי, המאופיין בניחוחות וטעמים של פרי לבן וצהוב, כשברקע ניחוחות פירות הדר, וניל ואגוזים.

בציר: 2020.

כהל: 13%.

נפח: 750 מ"ל.

יין אדום יוקרתי המורכב מ 35% ענבי קברנה סוביניון, 35% ענבי סירה 35% פטי ורדו, 18% מרלו ו 12% בלנד ענבים.

היין התיישן 14 חודשים בחביות עץ אלון, הוא בעל גוף מלא ועשיר, ארומות של שזיף, דובדבן שחור, ופירות יער, כמו כן ניחוחות קלייה עדינים מהיישון.

כשר.

ברוכים הבאים

האם את/ה מעל גיל 18?

מכירת אלכוהול מותרת מעל גיל 18

אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות