יין איטלקי אדום משובח, עשוי 70% ענבי קורבינה, 20% רונדינלה ו-10% מולינרה. יין זה מיוצר בשיטת "פאסיטו": הענבים עוברים ייבוש למשך 3 חודשים תוך איבוד 40% ממשקל המים שבהם, לפני התסיסה.
היין, המיושן בחביות שנה, מרוכז וכבד, עשיר בארומות פרי ואדמה ובעל מורכבות מיוחדת המוקנית לו בתהליך ייצורו.
בציר: 2019.
כהל: 14-15%.
₪159 מחיר לחברי מועדון: ₪151
יין אדום ישראלי פרימיום מבציר 2016 המורכב מ-95% ענבי קברנה וסוביניון ו-5% פטי וורדו, אשר נבצרו באופן ידני.
יין מסוג הראל קברנה סוביניון, מבית יקב הבוטיק הישראלי 'קלו דה גת', אשר עבר יישון של 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי במרתפי היקב. בתום ההתיישנות, היין עבר ישירות לבקבוק ללא סינון.
מתאים לשתיה 3-8 שנים לאחר שנת הבציר.
בציר: 2016.
Blanc du Castel הינו יין לבן, המופק מ 100% ענבי שרדונה. היין תוסס ולאחר מכן מתיישן במשך 10 חודשים על משקעיו, בחביות עץ אלון צרפתיות. היין מגיע לשיאו כ-4 שנים לאחר שנת הבציר.
שנת בציר: 2022.
כשר.
האם את/ה מעל גיל 18?
מכירת אלכוהול מותרת מעל גיל 18
אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות
