יין לבן רזרב דרום אמריקאי אשר עבר יישון של 3 חודשים על גבי השמרים במיכלי נירוסטה.
הצצה לתעשיית היין המתפתחת של אורוגוואי, דרך יקב גרזון, שנחשב לאחר מהיקבים המובילים בדרום אמריקה.
תעשיית היין של אורוגוואי קיבלה את שורשיה מהמתיישבים האירופאים שפלשו לאזור במאה ה-19 והביאו עמם לאורך השנים עשרות שתילים עם זני ענבים אירופאיים כגון: ענבי ברברה, נביולו, בונרדה, מלבק, טנאט, מוסקט ואלבריניו.
האקלים באזור אורוגוואי מוגדר כימי ומאופיין בלחות גבוהה ובכמות משקעים רבה יחסית. כל זאת, בנוסף לכך שהמדינה עצמה מוקפת גופי מים נרחבים, משפיעים באופן ישיר על אופי ואיכות הטרואר.
האופן בו מופקים יינות יקב גרזון, מזכיר את המדינות השכנות: ארגנטינה וצ’ילה, בדגש על יצירת יינות נגישים ועשירים במיוחד.
יין שרדונה לבן וייחודי Petit Chablis Bernard Defaix אשר מגיע אלינו הישר מיקב ברנרד דפה שבאיזור בורגונדי שבצרפת.
יין פטיט יבש ומובחר המהווה ביטוי חד וקלאסי לענבי השרדונה המאפיינים את האזור, בשילוב טעמים של פירות פרי הדר. בנוסף, היין עובר תהליך יישון קצר על שמריו במכלי נירוסטה. כל זאת בעוד והוא שומר על רעננות מקסימלית.
היין מתאים במיוחד למאכל לצד דגים ועוף.
כוהל: 12.5%.
נפח: 750 מ"ל.
יין תבור קברנה סוביניון אדום ואיכותי המגיע מכרם יחידנית. יין אדום יבש עשוי כולו 100% ענבי קברנה סוביניון. היין התיישן זמן ארוך בחביות עץ אלון צרפתיות חדשות ולאחר מכן עבר לבקבוק להתיישנות נוספת. קברנה סוביניון איכותי ומיוחד!
בציר: 2019.
כוהל: 14%.
נפח: 750 מ"ל.
המלאי אזל
יין אדום יבש וכשר מסדרת דרום המורכב מ 30% ענבי מרלו, 30% שיראז, 17% מלבק, 13% זינפנדל ו-10% קברנה סוביניון - ענבים אשר נבחרו בקפיצה מכרמים שונים מרמת ערד, מצפה רמון ודרום הרי יהודה.
יין ישראלי איכותי, רענן ופירותי מבית יקב יתיר, בעל גוון אדום רובי, עם ניחוחות וטעמים עסיסיים של של פטל שחור, שזיף ופלפל. יין המאופיין בגוף בינוני פירותי עם חמיצות טובה, טאנין רך וסיומת ארוכה.
מומלץ ביותר לשילוב עם מנות ים תיכוניות!
כשר.
נפח: 750 מ"ל.
האם את/ה מעל גיל 18?
מכירת אלכוהול מותרת מעל גיל 18
אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות
