וילה אנטינורי אדום – Villa Antinori Red

זן ים תיכוני פופולארי מאוד בדרום איטליה. ליין זה המון פירות קיץ ונגיעה של מתקתקות שיוצרים לבן נעים וכנה עם נשמה דרומית

יין אדום ישראלי מסדרת Selection - הסדרה הגבוהה של יקב פלטר, בה מייצרים מדי שנה מספר יינות זניים בלבד, מחלקות שבלטו באיכותן ובכמויות מצומצמות.

היין עשוי 100% ענבי קברנה סוביניון שמקורם ברמת הגולן ובגליל העליון, מבציר ידני והוא מאופיין בטעמים וארומות של דומדמניות, שזיף, קסיס ומנטה. יין בעל גוף בינוני - מלא ובעל סיומת ארוכה ומאוזנת.

בנוסף, היין התיישן למשך 20 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי.

בציר: 2019.

תכולה: 750 מ"ל.

יין רוזה יבש פרובנסאלי המופק מ-80% ענבי גראנש, 15% ענבי סינסאו, 5% ענבי קונואז. מקור הענבים בגליל העליון. היין תסס סה"כ 3 חודשים במיכלי נירוסטה. בעל צבע וורדרד ונעים. בעל טעמי אשכולית אדומה, תות שדה ולימונית. טעים ומוכן לשתיה. בציר 2020.