יין בלנד אדום 'עמק איילון' קלו דה גת – בציר 2011

יין אדום דומיננטי מאוד מבציר מובחר של שנת 2011, עם שילוב ניחוחות וטעם משובח של אוכמניות בשלות, פלפל שחור ואדמה רטובה, לצד צמחי תבלין ים תיכוניים. יין מרתק ואלגנטי!

מידע נוסף:

יין בלנד ישראלי מבית היקב קלו דה גת ומסדרת 'עמק איילון', אשר מורכב מ 63% ענבי הקברנה סוביניון. כל היתר מענבי מרלו, פטי וורדו. הבציר נעשה באופן ידני כשלאחריו היין התיישן במשך 20 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות חדשות. בתום התקופה וללא סינון הועבר לביקבוק. אידיאלי לשתיה 2-10 שנים משנת הבציר.

בציר: 2011.

כוהל: 14%.

נפח: 750 מ"ל.

מוצרים קשורים

ירדן קצרין בלאן דה בלאן יוצר מענבי שרדונה שנבצרו ידנית בצפון רמת הגולן. היין תסס תסיסה שנייה בבקבוק זה בשיטה המסורתית והתיישן 10 שנים על משקעי השמרים. ירדן קצרין בלאן דה בלאן 'לייט דיסקורג'ד' מיוצר בשנים יוצאות דופן במהדורה מיוחדת וכמות קטנה מאוד. כשר. 12% כהל. 750 מ"ל.

יין שרדונה לבן המיוצר בלעדית מחלקות השרדונה הטובות ביותר בצפון רמת הגולן, בגבהים של מעל ל-900 מטר גובה. היין יושן על השמרים למשך 9 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי חדשות והוא מציג מארג מאפיינים ארומטים של אגסים בשלים ופירות טרופיים, לימון ואפרסק לצד מאפיינים מינרליים, תבלינים וגרידת לימון.

מדובר ביין שרדונה ישראלי, עשיר, נעים לשתייה ואלגנטי, בעל גוף מלא, המציג סיומת חלקה וארוכה. מוכן לשתיה כעת ול-8 שנים הקרובות משנת הבציר.

בציר: 2021.

יין אדום המתבסס ברובו על ענבי מרלו (96%). יין צרפתי רומנטי, כבד ובעל תעוזה רבה. מאיזור הגדה המזרחית. היין זקוק למעט חמצן כדי להיפתח ולכן מומלץ למזוג אותו לדיקנטר לפני ההגשה.

ברוכים הבאים

האם את/ה מעל גיל 18?

מכירת אלכוהול מותרת מעל גיל 18

אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות