יין אדום ויתקין פינו נואר מיוצר מ-100% ענבי פינו נואר שנבצרו ידנית מכרם במורדות הרי יהודה, שהניב יבול איכותי ונמוך.
היין עמוק ומורכב, בעל איזון מושלם בין בשלות לרעננות, עם ארומות וטעמים עדינים אך עשירים המשקפים נאמנה את מאפייני הפינו נואר.
כשר.
750 מ"ל.
13% כהל.
₪104 מחיר לחברי מועדון: ₪99
היין עבר תסיסה במכלים קטנים ומבוקרי טמפרטורה ולאחר מכן התיישן במשך קרוב לשנה בחביות עץ אלון צרפתיות גדולות, חלקן חדשות.
יקב | ויתקין |
---|---|
סוג היין | אדום |
סוג ענב | פינו נואר |
בלנד איכותי המורכב מענבי קברנה סוביניון, מרלו, פטי ורדו וקברנה פרנק, אשר נבצרו ידנית מהחלקות המובחרות ביותר בכרם של היקב הישראלי 'קסטל'.
בנוסף, היין גדל במשך כ 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות, כאשר רובן חדשות, ועוד כ 4 חודשים במיכלים עשויים בטון לפני ביקבוקו.
יין אלגנטי וקלאסי המשלב באופן נפלא טעמי פירות יער שחורים, תבלינים וטאנינים רכים אך עם נוכחות, לצד איזון בין קטיפתיות חלקה וסיומת ארוכה ונקיה.
היין מגיע לשיאו כ 8 שנים לאחר שנת הבציר.
בציר: 2020.
נפח: 750 מ"ל.
יין אדום מובחר ויוקרתי המופק מענבים שנבחרו בקפידה ממיטב הכרמים בנאפה וואלי.
בלנד של קברנה סוביניון (65%), ענבי מרלו, קברנה פרנק ונגיעה קטנה של פטיט וורדו (מנאפה וואלי ומתתי האיזורים 'אוקוויל' ו'קרנוס'), עם אופי פירותי מתפרץ.
בציר: 2016.
נפח: 750 מ"ל.
יין אדום ישראלי עסיסי ומעניין, שעשוי מ-100% ענבי קברנה פרנק. יין איכותי בעל ניחוחות ירוקים של נענע ומינרליות ובטעמי דובדבנים, טבק, קינמון. בציר 2019
האם את/ה מעל גיל 18?
מכירת אלכוהול מותרת מעל גיל 18
אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות