פטיט קסטל אדום כשר 2020 – Petit Castel

יין בלנד אדום ישראלי, המורכב מענבי קברנה סוביניון, מרלו, פטי ורדו, קברנה פרנק ומלבק, אשר גדל במשך 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות ועוד כמספר חודשים במיכלי בטון כבלנד סופי.

יין איכותי מבית היקב קסטל, שמגיע לשיאו כ- 3-5 שנים לאחר שנת הבציר.

בציר: 2020.

מידע נוסף

מוצרים קשורים

Rosé du Castel הינו בלנד של ענבי מרלו, מלבק וקברנה פרנק, שנבצרו טרם הבשלתם המלאה. הצבע הבהיר מעיד על סחיטה מהירה ומגע קצר של התירוש עם הקליפות. יין קליל ומרענן במיוחד.

יין בלנד אדום ישראלי אלגנטי המופק מ-50% ענבי קברנה סוביניון ו-50% ענבי שיראז. היין התיישן 20 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי והוא מאוזן בעל גוף מלא עם סיומת מתובלת.

שילוב הזנים של קברנה סוביניון ושיראז מתאפיין בארומות וטעמים של קקאו, פלפל שחור וציפורן.

כהל: 14.5%.

נפח: 750 מ"ל.

המלאי אזל

המלאי אזל

סדרת "סיקרא" (בארמית, "אדום עז") אשר מיוצרת אחת לכמה שנים. בציר 2019 הינו בציר מיוחד המבטא את איכות 'הטרואר' וייצור היין ביקב המאפשרים ייצור יין בעל אריכות ימים וטעמים יוצאי דופן. יין זה בסדרה מורכב מ-100% ענבי סירה אשר נבצרו באופן ידני. הועברו לתסיסה לתהליך יישון של 20 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי במרתפי היקב. בתום ההתיישנות וללא סינון היין בוקבק. מתאים לשתיה 5-15 שנים לאחר שנת הבציר. בציר 2019

ברוכים הבאים

האם את/ה מעל גיל 18?

מכירת אלכוהול מותרת מעל גיל 18

אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות