בלנד אדום המורכב מענבי הקברנה סוביניון, מרלו, פטי וורדו. הבציר נעשה באופן ידני ולאחר מכן היין התיישן במשך 20 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות חדשות. בתום התקופה וללא סינון הועבר לביקבוק. מומלץ לשתיה 2-10 שנים משנת הבציר.
בציר: 2018.
₪189 מחיר לחברי מועדון: ₪180
יקב | קלו דה גת |
---|---|
סוג היין | אדום |
סוג ענב | בלנד, מרלו, פטי ורדו, קברנה סוביניון |
יין לבן קלאסי ואיכותי עם ניחוחות עוצמתיים של פירות טרופיים ולמון גראס, המאוזנים על ידי רעננות הדרית וניחוחות של עשבי תיבול. היין עשוי ענבי סוביניון בלאן מובחרים, אשר מגיעים ממבחר כרמים ברחבי מרלבורו. כמו כן, ענבים אלו עוברים תסיסה קרה ויוצרים יין שמייצג היטב את האופי המיוחד של האזור
כהל: 13%.
נפח: 750 מ"ל.
בלנד איכותי המורכב מענבי קברנה סוביניון, מרלו, פטי ורדו וקברנה פרנק, אשר נבצרו ידנית מהחלקות המובחרות ביותר בכרם של היקב הישראלי 'קסטל'.
בנוסף, היין גדל במשך כ 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות, כאשר רובן חדשות, ועוד כ 4 חודשים במיכלים עשויים בטון לפני ביקבוקו.
יין אלגנטי וקלאסי המשלב באופן נפלא טעמי פירות יער שחורים, תבלינים וטאנינים רכים אך עם נוכחות, לצד איזון בין קטיפתיות חלקה וסיומת ארוכה ונקיה.
היין מגיע לשיאו כ 8 שנים לאחר שנת הבציר.
בציר: 2020.
נפח: 750 מ"ל.
האם את/ה מעל גיל 18?
מכירת אלכוהול מותרת מעל גיל 18
אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות