לאחר סחיטת הענבים, המיץ צונן במהירות ותסס באיטיות במשך כחודש בטמפרטורה קרה במכלי נירוסטה.
שני שלישים מהיין הועברו לתסיסה בחביות עץ אלון צרפתי, יחד עם משקעי השמרים, למשך שלושה חודשים, בעוד השליש הנותר נשאר במכל.
בסיום, אוחד היין עם היין שהיה במכל.
לאחר סחיטת הענבים, המיץ צונן במהירות ותסס באיטיות במשך כחודש בטמפרטורה קרה במכלי נירוסטה.
שני שלישים מהיין הועברו לתסיסה בחביות עץ אלון צרפתי, יחד עם משקעי השמרים, למשך שלושה חודשים, בעוד השליש הנותר נשאר במכל.
בסיום, אוחד היין עם היין שהיה במכל.
יין אדום דומיננטי מאוד מבציר מובחר של שנת 2011, עם שילוב ניחוחות וטעם משובח של אוכמניות בשלות, פלפל שחור ואדמה רטובה, לצד צמחי תבלין ים תיכוניים. יין מרתק ואלגנטי!
האם את/ה מעל גיל 18?
מכירת אלכוהול מותרת מעל גיל 18
אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות