ברבדו שרדונה – Bravdo Chardonnay

יין לבן ברבדו שרדונה הוא יין ישראלי מיקב ברבדו העשוי מ-100% ענבי שרדונה שנבצרו ידנית.

היין מציע עומק ורבדים מגוונים – רעננות מהיין ששהה במכל, חמאתיות עדינה מהחביות ומינרליות סלעית גירית שמקורה בכרם.

כשר.

נפח: 750 מ"ל.

12.5% כהל.

מידע נוסף:

לאחר סחיטת הענבים, המיץ צונן במהירות ותסס באיטיות במשך כחודש בטמפרטורה קרה במכלי נירוסטה.

שני שלישים מהיין הועברו לתסיסה בחביות עץ אלון צרפתי, יחד עם משקעי השמרים, למשך שלושה חודשים, בעוד השליש הנותר נשאר במכל.

בסיום, אוחד היין עם היין שהיה במכל.

מוצרים קשורים

יין אדום דומיננטי מאוד מבציר מובחר של שנת 2011, עם שילוב ניחוחות וטעם משובח של אוכמניות בשלות, פלפל שחור ואדמה רטובה, לצד צמחי תבלין ים תיכוניים. יין מרתק ואלגנטי!

יין אדום יבש המורכב מבלנד זנים ים תיכוניים, 45% שיראז, 26% מרסלן, 18% קריניאן ו 11%- פטיט סירא. היין התיישן 70% בחביות עץ אלון משומשות ועוד 30% בחדשות. תהליך היישון נמשך כ10 חודשים. בעל גוון אדום-סגול עם ניחוחות שזיף סגול, פירות יער ותבלינים. בציר 2018
ענבי הפינו גריג'יו נבצרו מכרמי היקב מגובה של 400 מטר אשר ממוקמים בצפון מזרח איטליה באיזור טרנטינו. היין מתיישן עם שמריו כ-4 חודשים במיכלי נירוסטה. היין מאופיין בטעמי הפרי הרעננים שלו חמיצות עדינה ומושלם לשתיה בקיץ המזרח תיכוני.

ברוכים הבאים

האם את/ה מעל גיל 18?

מכירת אלכוהול מותרת מעל גיל 18

אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות