רזיאל כשר 2019 – Castel Raziel Syrah & Carignan

יין לבן יבש אשר עשוי 100% ענבי שרדונה, המגיעים מכרמי הייקב בגליל העליון - כרם תל שיפון.

שרדונה מקורה מבית יקב אמפורה הישראלי, המאופיין בניחוחות וטעמים של פרי לבן וצהוב, כשברקע ניחוחות פירות הדר, וניל ואגוזים.

בציר: 2019.

כהל: 13%.

נפח: 750 מ"ל.

בלנד המורכב מזני הענבים קברנה סוביניון, סירה ומרבדר. כלל זני הענבים נבצרו ידנית ולאחר מכן הועבר היין בעזרת השמרים הטבעיים למיכלים פתוחים. לאחר מכן וללא סינון היין בוקבק. מומלץ לשתיה 1-4 שנים משנת הבציר. בציר 2019. נפח: 750 מ"ל.

היין אדום אטום בצבע בעל ניחוחות מתובלים של פירות יער, קסיס פלפל שחור, אדמה ואלון עם מרקם מלא וסיומת ארוכה ומענגת . היין התיישן 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי. כשר. 15% כהל. 750 מ"ל.