וויסקי שנבחר ב-2019 לטוב ביותר ע"י ג'ים מוריי, כאשר בתנ"ך הוויסקי קיבל ציון מדהים של 97.5, בנוסף לאין ספור מדליות זהב וזהב כפול. הוויסקי הוא ערבוב של חביות ברבן וחביות שרי משומשות. הוא וויסקי ללא סינון בקירור, ומבוקבק בחוזק חבית.
וויסקי ארומה עשירה מאד ומעושנת, עם ניחוחות של אספרסו, זפת ומתיקות נעימה של סוכר כהה. טעמו עשיר כמו הארומה, ואת העשן מלווה מתיקות של דבש והמון המון המון עשן.
סיומת ארוכה מאד שמשלבת את הדבש, הכרמל, טופי, אספרסו, עשן ועוד …
לסיכום וויסקי מדהים, מאוזן באופן מושלם שכל לגימה ממנה היא עושר עילאי.
כהל: 54.2%.
נפח: 700 מ"ל.
₪399 מחיר לחברי מועדון: ₪379
ארדבג הינה אחת משמונה המזקקות באי איילה. פירוש השם הוא בגאלית "גבוה מעט", שם מעיד על הוויסקי שלה, מעט יותר מעושן מאחרים.
המזקקה הוקמה ב-1798, אך פועלת באופן חוקי, מלא ובמקומה הנוכחי מאז 1815, פרט להפסקות קצרות בפעילות שלה המזקקה פועלת באופן רציף מיום היווסדה, למרות שלא תמיד עבדה על נפח פעילות מלא, ולעיתים בקושי יצא משהו מדלתות המזקקה.
ב-1997 המזקקה נרכשה על ידי גלנמורנג'י והחלה לעבוד בנפח מלא. כמו כן, מאז שהמזקקה פועלת תחת גלנמורנג'י, הוויסקי העיקרי שלה הוא בן 10 שנים.
אגב, פירוש השם בגאלית הוא מקום חשוך ומסתורי והוא קרוי כך על שם האגם (Loch) שממנו ארדבג שואבים את המים.
ערק ישראלי פנטסטי וכשר, בעל מתכון ייחודי, המופק לאחר תהליך ייצור ייסודי ומוקפד.
משקה אניס אלכוהולי המכיל שלושה מרכיבים טבעיים ואיכותיים - גרגירי אניס סורי, כוהל ענבים לבנים מתוקים מחברון ומהגליל ומים טהורים. מרכיבים אלו בשילוב תהליך הייצור הקפדני מספקים לנו ערק טהור, בעל טעם משובח ואיכות גבוהה במיוחד.
גרגירי האניס מושרים בכוהל ומזוקקים בזיקוק דודי יחד אתו, עד לקבלת תזקיק עשיר בשמנים ארומטיים.
כהל: 40%.
נפח: 700 מ"ל.
סינגל מאלט בן 18 שנה מבית מזקקת גלנמורנג'י, המיושן בחביות לפחות 18 שנים.
לאחר שהוויסקי התיישן כ-15 שנה בחביות עץ אלון אמריקאי, כ-%30 מהוויסקי עובר להמשך התיישנות בחביות שרי אולורוסו ושם הוא מבלה עוד שלוש שנים.
לאחר 18 שנים הבלנדים מאוחדים בשנית ויוצרים לנו וויסקי מלא ועגול. כמו כן, בזכות חביות השרי, הוויסקי מקבל אופי מרענן ופרחוני, שמאוזן עם טעמי אגוזים המתקבלים מהחביות האמריקאיות.
וויסקי סינגלטון 18 שנה הוא הוויסקי בעל אחוזי הגידול הגבוהים בעולם הודות לפרופיל הטעמים שלו. הסיומת המיוחדת שלו מושלמת ככרטיס כניסה לעולם הסינגל מאלטים. משפחת סינגלטון מתיישנת בשילוב בין חביות אמריקאיות לחביות צרפתיות. צורת הבקבוק המיוחדת נוצרה כהשראה מצורת ה'פלאסק' המסורתי, כאשר צבעו הכחול של הבקבוק הוא כצבען המיוחד של הכוסות במאה הקודמת.
כהל: 40%.
נפח: 700 מ"ל.
האם את/ה מעל גיל 18?
מכירת אלכוהול מותרת מעל גיל 18
אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות
