אמפורה מקורה קברנה סוביניון 2013 – Amphorae Makura Cabernet sauvignon

קברנה סובניון פרימיום עוצמתי מבציר 2013. יין אדום ארומתי ועשיר, שנפתח בעשבוניות עדינה האופיינית כל כך לזן הענבים, ברמז לצרור עלי מנטה טריים וריחניים.

עם השהייה בכוס מתעורר ומדגים היין נוכחות של שזיף מיובש, אוכמניות ונגיעות קסיס עדינות ונעימות, כאשר מעל לכל מרחפת לה עננת שוקולד מריר משובח המשובץ בקליפות תפוז מסוכרות. בחיך, מתקתקות עדינה ומאוזנת שמשתלבת נפלא בחמיצות קלילה העוטפות יחד את חלל הפה.

בציר: 2013.

מידע נוסף:

יין אמפורה מקורה קברנה סוביניון אדום ישראלי מבציר איכותי של שנת 2013, אשר יושן 36 חודשים בחבית.

טאנין מעט עוצמתי שמדגים את פוטנציאל היישון של היין לאורך הזמן ומוביל לסיומת ארוכה ברמז לקפה אספרסו איטלקי משובח. אחת משנות הבציר האיכותיות של הייקב ובכלל.

 

מוצרים קשורים

יין לבן ישראלי המופק מענבי שרדונה (75%) וסוביניון בלאן (25%) שהותססו והתיישנו על שמריהם (sur-lie) בחביות עץ אלון צרפתי ובמיכלי נירוסטה לתקופה של כ-8 חודשים.

יין איכותי ומאוזן מבית יקב צרעה, עם טעם מרענן ונעים לשתיה.

יין קברנה פרנק כשר ויוקרתי, עם קמצוץ של ענבי פטי ורדו, המאופיין בצבע ארגמן-שחור עמוק ומבנה רחב ומלא, מאוזן ורענן עם סיומת ארוכה ומורכבת.

יין אדום ישראלי עם טעמים עזים ובולטות של פרי שחור - אדום, פלפל, אניס ומנטה. כל זאת, לצד פרחוניות ורעננות “מינטית”, בשילוב ניואנסים מעניינים של בשר מעושן.

כשר.

נפח: 750 מ"ל.

קברנה סוביניון בתוספת מעט פטיט סירה, מלבק ופטי ורדו לאחר תסיסה והתיישנות בת 10 חודשים בחביות עובר חלק מהיין להתיישנות נוספת בת 3 חודשים בחביות ברבן אמריקאיות חדשות. תהליך ייחודי זה מוסיף ליין מורכבות ועושר טעמים. זהו קברנה קליפורני ייחודי ומיוחד בעל אופי עשיר מאוד, מלא ומודגש. היין מפגין ניחוחות עוצמתיים ומרוכזים של פרי בשל, קרמל, שוקולד מריר, וניל וקפה קלוי. זהו יין מרשים מאוד, בעל אופי כבד עם גוף מלא ומרקם רך, עגול ועסיסי.

ברוכים הבאים

האם את/ה מעל גיל 18?

מכירת אלכוהול מותרת מעל גיל 18

אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות