יין 'רעם' טבור מתיישן המשלב בלנד של שיראז וקברנה סוביניון אשר נבצרו מכרמיו המובחרות של היקב בגליל. יין מובחר אשר נעשה בו שימוש במיוחד בענף המסעדנות. רעם הינו בלנד מרהיב, מחוספס ובועט אשר יושן 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות. תמורה יוצאת דופן ליין אדום מתיישן. בציר 2014.
נפח: 750 מ"ל.
₪74.00 ₪67.00
יין קברנה סוביניון פרימיום עשוי 83% ענבי קברנה סוביניון ו 17% ענבי דוריף, המגיעים מכרם קדיתא ששהו 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי. אלו יוצרים יין כבד, עוצמתי, שחור, בועט ומשתולל. היין הבוטיקי ישתבח בבקבוק עוד מספר שנים לאחר שנת הבציר.
בציר: 2017.
כוהל: 14%.
נפח: 750 מ"ל.
האחות הורודה והרעננה של אייס אימפריאל. 40-50% פינו נואר לטעמי יין עשירים. 30-40% פינו מניעה למרקם וחווייה עוצמתית בחלל הפה. 10-20% שרדונה עם חמיצות רעננה לרעננות חשובה. שילוב בבלנד של 20-30% יינות מיושנים לתוספת מורכבות. חצי יבש על מנת לשמור על עוצמות היין גם לאחר דילול עם קרח. יישון במרתף למשך 18 חודשים. ויישון בבקבוק עוד לפחות 3 חודשים.
וויסקי סינגל מאלט סקוטי מבית אחת מהמזקקות המוכרות והמובילות בעולם - גלנמורנג'י. וויסקי אשר מתיישן עשר שנים בחביות ברבן, אשר אלו מעניקות לו טעם קטיפתי ומאוזן של וניל וטופי וארומות של פרי. שאנחנו מחפשים וויסקי טוב לסגור איתו את היום - גלן מורנג'י זו התשובה.
נפח: 750 מ"ל.
אלכוהול: 40%.