Blanc du Castel הינו יין לבן, המופק מ 100% ענבי שרדונה. היין תוסס ולאחר מכן מתיישן במשך 10 חודשים על משקעיו, בחביות עץ אלון צרפתיות. היין מגיע לשיאו כ-4 שנים לאחר שנת הבציר
יין שרדונה לבן פטי שאבלי קלאסי (Domaine du Chardonnay Petit Chablis), קל ומרענן, מדומיין שנמצא בכפר שאבלי ומאזור בורגון שבצרפת.
יין איכותי מבציר 2019, בעל ניחוח פרחים וגוף קטיפתי.
היין מינרלי ולימוני והוא מושלם למנות של פירות ים.
כוהל: 13.5%.
נפח: 750 מ"ל.