פינטו מלבק

ירדן קברנה סוביניון כרם אל רום בציר 2021 הינו יין מכרם יחידנית. מציג מאפיינים ארומטיים של פירות אדומים ושחורים בשלים, יחד עם רמזים של אדמה ועשבי תיבול. זהו יין מלא חיים, אשר ראוי להתיישן לזמן ארוך. ירדן קברנה סוביניון כרם אל רום מצטיין בגוף מלא, טעם עשיר וסיומת ארוכה ומענגת. היין מבציר מהווה דוגמא קלאסית לאופיו של זן הקברנה סוביניון מכרם יחיד זה. למרות שירדן קברנה סוביניון כרם אל רום מהנה לשתייה כבר עם צאתו, הוא ישביח לאחר כמה שנות התיישנות בבקבוק, ובתנאי אחסון נאותים יישמר במיטבו כעשור ויותר משנת הבציר. כשר. 14.5% כהל. 750 מ"ל.

ירדן קברנה כרם בראון הינו יין אדום ישראלי מובחר מכרם יחידנית. הוא מורכב מממסך של 70% קברנה סוביניון, 19% סירה ו-11% פטי ורדו. היין התיישן במשך 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי. יין נפלא לארוחות חגיגיות, ירדן כרם בראון ילווה נהדר סטייק אנטריקוט ביין אדום, תבשיל אוסובוקו של עגל חופשי או צלעות טלה מיושנות בגריל. הרכב זני הענבים המרכיבים את היין לרבות סוג הענבים ואחוזם בתוצר הסופי עלול להשתנות מבציר לבציר. משך חודשי היישון של היין עלול אף הוא להשתנות מבציר לבציר.

יין אדום ויתקין פינו נואר מיוצר מ-100% ענבי פינו נואר שנבצרו ידנית מכרם במורדות הרי יהודה, שהניב יבול איכותי ונמוך.

היין עמוק ומורכב, בעל איזון מושלם בין בשלות לרעננות, עם ארומות וטעמים עדינים אך עשירים המשקפים נאמנה את מאפייני הפינו נואר.

כשר.

750 מ"ל.

13% כהל.