סאלקו נובילה די מונטפוליצ'יאנו – Salcheto Vino Nobile di Montepulciano

'סאלקו' וינטאג' 2012 מבית סלקטו הינו יין עשיר ועוצמתי. עמוק במיוחד בטעמיו. היין יושן 24 חודשים בחביות עץ אלון ולאחר מכן עוד 4 שנים במרתפי היקב. זהו יין עם טעמי פרי, פטל שחור ותחושה פראית. מרביתו על בסיס ענבי הסנג'ובזה.

מידע נוסף

ארץ מוצאאיטליה
סוג הייןאדום
סוג ענבסנג'ובזה

מוצרים קשורים

ווין מייקר אדיר מלבק נעשה בבציר ידני. בהגעת הענבים ליקב האשכולות נבררו בקפידה, דריכה קלה ואי סחיטת הענבים ומשם השרייה קרה על הקליפות ותסיסה איטית באמצעות שמרים ייחודיים, בשילוב רמונטאז'ים תכופים וניקיון עילאי הביאו למיצוי פרי מלא ולמימוש הפוטנציאל המרבי בפרי. היין עבר יישון בחביות עץ אלון צרפתיות מובחרות בגודל של 500 ליטר לתקופה של 14 חודשים. כשר.

בקבוק יין לבן יבש מבית מותג היינות האיטלקי המצליח 'Villa Antinori'.

יין לבן ואיכותי מאזור טוסקנה, המופק מזני הענבים בכרמים הטובים ביותר של אחוזת אנטינורי: טרביאנו טוסקאנו, פינו ביאנקו, פינו גריג'יו, מלבזיה וריזלינג. הזנים השונים תוססים בנפרד במכלי פלדה מבוקרי טמפרטורה לצורך שמירה על תכונות הפרי, תוך שהם משביחים מספר חודשים במכלים אלו עד הביקבוק.

כוהל: 12.5%.

נפח: 750 מ"ל.

לא כשר.

אדיר כרם בן זמרה רוזה הינו יין רוזה המיוצר בצורה המסורתית. סחיטה מהירה של הענבים, השרייה למשך שעתיים עם הקליפות עד לקבלת הצבע הרצוי ומשם תסיסה קרה ואיטית למשך 40 יום לשמירה על ארומטיות גבוהה. ליין גוון סלמון בהיר וצלול. בפתיחה התפרצות של תות שדה בוסרי, עשבוניות קלה, עלי ורדים ואשכולית אדומה. חומציות טובה ומשתלבת עם גוף קל. יין קיצי ארומטי ומענג.
כשר.

ברוכים הבאים

האם את/ה מעל גיל 18?

מכירת אלכוהול מותרת מעל גיל 18

אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות