נוביליטי לבן (כשר), פייבסטונס – Five Stones Nobility white

יין אדום פרימיום יוקרתי מבציר 2015 המורכב מ-100% ענבי סירה, שנבצרו באופן ידני.

יין בוטיק מסוג הראל סירה, מבית יקב הבוטיק הישראלי 'קלו דה גת', אשר  עבר יישון של 16 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי במרתפי היקב. בתום ההתיישנות, היין עבר ישירות לבקבוק ללא סינון.

מתאים לשתיה 2-8 שנים לאחר שנת הבציר.

נפח: 750 מ"ל.

בציר: 2015.

ננה שנין בלאן הינו יין מאוזן בעל חמיצות מדוייקת ומאוזנת, אשר נעשה מ100% ענבי השנין בלאן מהכרמים במצפה רמון. הענבים נבצרו בשעות הלילה הקרירות בבציר ידני ועם הגעתם ליקב עוברו סחיטה כאשכולות שלמים, במטרה להעניק ליין רעננות ומרקם עשיר. היין עובר תסיסה ויישון במכלי נירוסטה עד לתהליך הבקבוק. כשר. 12.5% כהל. 750 מ"ל.

יין לבן המיוצר בלעדית מענבי שרדונה מכרם אודם בצפון רמת הגולן, הממוקם בגובה של כ-1200 מטרים, אשר נחשב לכרם הגבוה והקר ביותר בישראל.

הכרם, המאושר בתקן קיימות, הפיק יבול שרדונה יוצא דופן מאז ניטע בשנת 1989.

היין עצמו יושן על השמרים למשך שבעה חודשים בחביות עץ אלון צרפתי.