יין לבן המיוצר בלעדית מענבי שרדונה מכרם אודם בצפון רמת הגולן, הממוקם בגובה של כ-1200 מטרים, אשר נחשב לכרם הגבוה והקר ביותר בישראל.
הכרם, המאושר בתקן קיימות, הפיק יבול שרדונה יוצא דופן מאז ניטע בשנת 1989.
היין עצמו יושן על השמרים למשך שבעה חודשים בחביות עץ אלון צרפתי.
₪115 מחיר לחברי מועדון: ₪109
בלנד איכותי המורכב מענבי קברנה סוביניון, מרלו, פטי ורדו וקברנה פרנק, אשר נבצרו ידנית מהחלקות המובחרות ביותר בכרם של היקב הישראלי 'קסטל'.
בנוסף, היין גדל במשך כ 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות, כאשר רובן חדשות, ועוד כ 4 חודשים במיכלים עשויים בטון לפני ביקבוקו.
יין אלגנטי וקלאסי המשלב באופן נפלא טעמי פירות יער שחורים, תבלינים וטאנינים רכים אך עם נוכחות, לצד איזון בין קטיפתיות חלקה וסיומת ארוכה ונקיה.
היין מגיע לשיאו כ 8 שנים לאחר שנת הבציר.
בציר: 2022.
נפח: 750 מ"ל.
יין רקנאטי פרנץ' קולומבר הינו יין בלנד לבן ישראלי וכשר המאופיין בארומות של ליצ'י, אפרסק בשל ומלון. לייד גוף קליל, עם מתיקות עדינה וסיומת עדינה.
יין איכותי שתסס ושהה במיכלי נירוסטה לתקופה קצרה, המשלב ענבי פרנץ' קולומבר, סוביניון בלאן ומוסקט מובחרים.
נפח: 750 מ"ל.
כהל: 11.5%.
כשר.
האם את/ה מעל גיל 18?
מכירת אלכוהול מותרת מעל גיל 18
אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות