היין מתיישן כשנה ואף יותר בחביות עץ קטנות ולאחר מכן מתבגר כשנתיים נוספות בבקבוק.
הוא מתאים ליישון ממושך ומתפתח היטב במשך לפחות עשור לאחר הבציר.
| סוג היין | אדום |
|---|---|
| סוג ענב | פטי ורדו, קברנה סוביניון |
| יקב | יתיר |
בלנד יין עמק איילון המורכב מענבי הקברנה סוביניון, מרלו, פטי וורדו. הבציר נעשה באופן ידני ולאחר מכן היין התיישן במשך 20 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות חדשות. בתום התקופה וללא סינון, הועבר לביקבוק.
מומלץ לשתיה 2-10 שנים משנת הבציר.
בציר: 2014
המלאי אזל
בלנד אדום ייחודי ויוצא דופן מבית יקב קסטל של סירה וקריניאן. יין אשר התיישן 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות.
בציר: 2019.
יין ישראלי לבן יבש וכשר באיכות פרימיום, המורכב מ 52% ענבי שנין בלאן, 39% ויונייה ו 9% ענבי רוסאן.
היין מסוג הר עמשא לבן מבית יקב יתיר, תסס והתיישן כשמונה חודשים על שמריו בשילוב של אמפורות בטון, חביות עץ גדולות (אלון ושיטה, 500 ליטר) ומיכלי נירוסטה.
כשר.
כהל: 13.5%.
נפח: 750 מ"ל.
האם את/ה מעל גיל 18?
מכירת אלכוהול מותרת מעל גיל 18
אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות
