יין שרדונה לבן וייחודי Petit Chablis Bernard Defaix אשר מגיע אלינו הישר מיקב ברנרד דפה שבאיזור בורגונדי שבצרפת.
יין פטיט יבש ומובחר המהווה ביטוי חד וקלאסי לענבי השרדונה המאפיינים את האזור, בשילוב טעמים של פירות פרי הדר. בנוסף, היין עובר תהליך יישון קצר על שמריו במכלי נירוסטה. כל זאת בעוד והוא שומר על רעננות מקסימלית.
היין מתאים במיוחד למאכל לצד דגים ועוף.
כוהל: 12.5%.
נפח: 750 מ"ל.
₪89 מחיר לחברי מועדון: ₪85
| ארץ מוצא | צרפת |
|---|---|
| סוג היין | לבן |
| סוג ענב | שאבלי, שרדונה |
יין שרדונה לבן המיוצר בלעדית מחלקות השרדונה הטובות ביותר בצפון רמת הגולן, בגבהים של מעל ל-900 מטר גובה. היין יושן על השמרים למשך 9 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי חדשות והוא מציג מארג מאפיינים ארומטים של אגסים בשלים ופירות טרופיים, לימון ואפרסק לצד מאפיינים מינרליים, תבלינים וגרידת לימון.
מדובר ביין שרדונה ישראלי, עשיר, נעים לשתייה ואלגנטי, בעל גוף מלא, המציג סיומת חלקה וארוכה. מוכן לשתיה כעת ול-8 שנים הקרובות משנת הבציר.
בציר: 2023.
בקבוק 1.5L של בלנד אדום נפלא המופק מ-70% ענבי הקברנה סוביניון, 15% ענבי המרלו, 15% ענבי הקברנה פרנק. מקור הענבים מכרמי היקב בגליל העליון ורמת הגולן. הבצירה הינה ידנית והיין מתיישן 14 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות. בקבוק מרשים במיוחד. בציר 2021.
האם את/ה מעל גיל 18?
מכירת אלכוהול מותרת מעל גיל 18
אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות
