קלו דה גת הראל סירה אדום 2017 – Harel Syrah

זהו אחד הזנים המסורתיים ביותר בדרום איטליה שם הוא נהנה מהחום והשמש. יין מתפרץ ולעיס עם המון פרי שחור שנתמך על ידי מבנה עצמתי אך לא מאבד את מרקמו החלק והקטיפתי.

יתיר בצל העלוה הוא יין אדום המופק מענבים שגדלים בשיטת "הגביע", שבה עלוות הגפן מצלה על האשכולות ומעניקה להם טעמים מורכבים ועדינים.

הכרמים נטועים בגובה של 680-780 מטר מעל פני הים.

יתיר בצל העלווה מתאפיין בניחוחות של פטל אדום ודובדבנים עם רמזים אקזוטיים. טעמיו קטיפתיים ומודגשים, המשלבים דובדבן שחור, מליחות עדינה ובשר מעושן.

כשר.

750 מ"ל.

14% כהל.

יין סירה אדום טעים במיוחד מהכרמים הנפלאים והייחודיים של סנט ג'וזף.

יין בשרני, מהפנט ועסיסי שיושן בחביות נירוסטה ולאחריהן 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות.

הכרמים בהם גדלים הענבים, ממוקמים באחד מאיזורי הגידול המושלמים לסירה בעולם היין.

נפח: 750 מ"ל.