המערה אדום כשר 2019 – The Cave Red Wine

יין אדום כשר ומיושן מבציר 2019, הנחשב לספינת הדגל של יקב בנימינה. יין אדום איכותי המורכב מ 70% ענבי קברנה סוביניון, 26% מרלו ו 4% של פטיט ורדו.

היין עשיר בטעמים ארומתיים, ניחוחות פרי אדום ופטל, בשילוב ניחוח עץ אלון קלוי, וניל וקמצוץ של שוקולד. טעמו מורכב, מפתה וחלק ושוהה זמן רב בחיך.

יתיר נחל לבן צפוי להמשיך להתפתח היטב בבקבוק בעשור הקרוב.

כשר.

כהל: 14.5%.

נפח: 750 מ"ל.

ההתיישנות הארוכה בתנאי מערה, יצרה יין מאוזן בעל בוקה מורכב ובעל נוכחות רבה בעת השתייה.

בנוסף, היין יכול להתיישן עוד כעשור משנת הבציר.

מידע נוסף

סוג הייןאדום
סוג ענבמרלו, קברנה סוביניון

מוצרים קשורים

סוביניון בלאן יבש המכיל ענבים מ-4 כרמים שונות. (כרם אלקוש, כרם ספסופה, כרם בן זמרה וכרם תל פארס). חלק מהיין מתיישן בחביות עץ אלון צרפתיות במשך 6 חודשים וחלק במיכלי נירוסטה. זהו סוביניון בלאן שבניגוד למתחריו מקבל טעם "מעושן" עדין המתקבל מההתיישנות בחביות. נפלא! ומוכן לשתיה.

בציר: 2020.

המלאי אזל זמנית.

מבצע 2 ב- 100

יין אדום בסגנון בורדו, חבל ארץ בצרפת המוכר בעולם כבין הטובים לגידולי גפנים. מדובר ביין המתאים מאוד לחיך הישראלית, המאופיין בניחוחות של פלפל ירוק, אספרגוס, קסיס וטבק.

בלנד אדום המורכב משלושה זנים של ענבים, פשוט לכאורה, כזה שהתיישן במשך שנתיים בחביות- מה שנותן לו טוויסט המעניק לו ארומות מעושנות יותר.

בנוסף, לאמפורה ריטון רוז׳ תחושת גוף מלא המאפיינת בדרך כלל יינות יקרים יותר.

בציר: 2018.

המלאי אזל

המלאי אזל

יין אדום בעל צבע רובי-שחור ארגמני. זהו יין עצמתי ועמוק המפגין קשת של ארומות אופייניות לזן הקריניאן כשזיף שחור, פטל, פרחוניות ומעט אדמתיות. בטעימה הוא בעל מבנה אינטנסיבי, עשיר ומאוזן, עמוק ובעל רעננות המיוחדת לו.

ברוכים הבאים

האם את/ה מעל גיל 18?

מכירת אלכוהול מותרת מעל גיל 18

אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות