הוטוזאקי בלנדד וויסקי - Hatozaki Blended Whisky

וויסקי בלנדד פרימיום יפני שמשלב וויסקי שחלקו התיישן עד 12 שנה. הסגנון הוא קל מצד אחד ומצד שני הוויסקי מראה אופי ונוכחות. הוויסקי רך, פרחי, הרמוני, יבש בטעמו ובעל סיומת מרעננת. 700 מ"ל.  40% כהל.

מידע נוסף:

מוצרים קשורים

מושרשת היטב בדרך התבלינים העתיקה. באופן מסורתי היו נוסעים סוחרים אלפי קילומטרים לאורך המסלול, סוחרים בתבלינים אקזוטיים בוטניים מארצות רחוקות. הצמחים הבוטניים של אופיר מסמלים את העוצמה האקזוטית של האוריינט, עם גרגרים מתובלים מאינדונזיה, פלפל שחור מהודו וכוסברה ממרוקו. הארומות אוריינטליות שילוב ניחוחות בלימוניות קלה. הטעם עשיר ומורכב.

מבצע!
וודקה בלוודיר הינה וודקת יוקרה פולנית העשויה מ 100%- שיפון. נולדה בעיירה ZYRARDOW בפולין. פירוש השם בלוודיר הוא “המקום ממנו נראה היופי” ונקרא על שם טירת נשיאותית בשם בלוודיר הממוקמת בוורשה, טירת בלוודיר מופיעה על כל בקבוק כתזכורת למסורת הפולנית וחיבור לשורשי המותג. בלוודיר עשויה 100% שיפון פולני, הידוע כדגן איכותי וחזק במיוחד האמיד בתנאי מזג האוויר הקשים של האזור, ומעניק לוודקה בלוודיר את אופיה הייחודי והבולט בעולמות הוודקה. וודקה בלוודיר מורכבת משיפון ומים בלבד, עוברת 4 זיקוקים. תהליך הייצור המוקפד והמהודק שלה מביאים להיותה וודקה אלגנטית מורכבת ומלאה אופי.

הרום הלבן מבית פלנטיישן, ששמו הוא מחווה לשלושת האיים שהיו בשליטה בריטית המככבים בכל סדרת הרום של פלנטיישן: ג'מייקה, ברבדוס וטרינידד.

Plantation 3 Stars הוא שילוב של שלושה סוגי רום מאזורים שונים: רום מברבדוס שמתיישן 3-2 שנים, רום צעיר מטרינדד , רום ג'מייקני המתיישן 10 שנים. הבלנד הסופי נעשה במחשבה רבה תוך נתינת ביטוי לכל אחד מהסגנונות השונים. Plantation 3 Stars הוא רום מסדרת הקלאסיקות של פלנטיישן והוא מיועד לערבוב קוקטיילים קלאסיים כגון דאקירי ומוחיטו. 700 מ"ל. 41.2% כהל.

זהו בלנד רום חגיגי שנולד לכבוד חגיגות ה- 20 של Maison Ferrand. בלנד זה מורכב מסוגי רום שונים מברבדוס המתיישנים שם בחביות עץ אלון אמריקאי במשך כ-8 עד 10 שנים בתנאי מזג אוויר טרופיים. לאחר מכן נבחרים רק התזקיקים האיכותיים מספיק, בעלי פונטציאל יישון ארוך במיוחד, ואלו מאוחדים לבלנד שמועבר לקוניאק, שם מתיישן בחביות עץ אלון צרפתי במגוון רמות חריכה שונות. ב- Maison Ferrandתהליך היישון מתבצע בתנאים קרים ויבשים לתקופת זמן של 2-10 שנים נוספות, ומשם מערבבים את הבלנד הסופי.

צבעו זהוב כהה והוא בעל ארומה עשירה של שרי ונגיעות של תבלינים קלויים. טעמים של שוקולד, מוקה, טבק וירג'יניה וליקריץ'.

700 מ"ל. 40% כהל.

אחת משמונה המזקקות באי איילה. פירוש השם הוא בגאלית "גבוה מעט", שם מעיד על הוויסקי שלה, מעט יותר מעושן מאחרים. המזקקה הוקמה ב-1798 אך פועלת באופן חוקי, מלא ובמקומה הנוכחי מאז 1815.פרט להפסקות קצרות בפעילות שלה המזקקה פועלת באופן רציף מיום היווסדה, למרות שלא תמיד עבדה על נפח פעילות מלא, ולעיתים בקושי יצא משהו מדלתות המזקקה. ב-1997 המזקקה נרכשה על ידי גלנמורנג'י והחלה לעבוד בנפח מלא. מאז שהמזקקה פועלת תחת גלנמורנג'י הוויסקי העיקרי שלה הוא בן 10 שנים. סביבו יש הרבה מאד מהדורות מיוחדות וניסויים. פרוש השם בגאלית הוא מקום חשוך ומסתורי והוא קרוי כך על שם האגם (Loch) שממנו ארדבג שואבים את המים.

ג'ים מוריי, בחר בו ב-2009 כוויסקי הטוב ביותר ובתנ"ך הוויסקי הוא קיבל ציון מדהים של 97.5, בנוסף לאין ספור מדליות זהב וזהב כפול. הוויסקי הוא ערבוב של חביות ברבן וחביות שרי משומשות. הוא וויסקי ללא סינון בקירור, ומבוקבק בחוזק חבית. לוויסקי ארומה עשירה מאד ומעושנת, עם ניחוחות של אספרסו, זפת ומתיקות נעימה של סוכר כהה. טעמו עשיר כמו הארומה, ואת העשן מלווה מתיקות של דבש והמון המון המון עשן. סיומת ארוכה מאד שמשלבת את הדבש, הכרמל, טופי, אספרסו, עשן ועוד ... לסיכום וויסקי מדהים, מאוזן באופן מושלם שכל לגימה ממנה היא עושר עילאי.

54.2% אלכוהול. 700 מ"ל

פלנטיישן אננס   הוא מעל לכל סיפור של ידידות בין אלכסנדר גבריאל ודוויד וונדריץ, היסטוריון של קוקטיילים ומשקאות חריפים. ההשראה למוצר זה הגיעה מספר של צ'רלס דיקנס בו דמות בשם הכומר סטיג'נס הייתה נוהגת לשתות משקה בשם "רום אננס".

פלנטיישן אננס הינו שילוב של שני סוגי רום: 1.פלנטיישן 3 סטארס שהושרו בו קליפות של אננס מסוג Queen Victoria ולאחר מכן זוקקו. 2.השרייה של בשר האננס ברום פלנטיישן כהה צבעו של Plantation Pineapple ענברי עם ארומה פירותית מאוד של אננס, רמזים של אפרסק, תפוז, שזיף, מרציפן, וניל וגרניום. טעם מתוק ועשיר של אננס, טוסט קלוי, דבש מעושן.

700 מ"ל. 40% כהל.