הענבים ששימשו לייצור דלתון פטיט סירה עברו ריסוק והותססו על הקליפות במשך שבוע ולאחר מכן נסחטו.
לאחר השלמת התסיסה המלולקטית, היין התיישן במשך 10 חודשים בחביות עץ אלון אמריקאיות.
סוג היין | אדום |
---|---|
סוג ענב | פטיט סירה |
ארץ מוצא | ישראל |
כשרות | יש |
נפח בקבוק | 750 מ"ל |
אחוז אלכוהול | 13.5% |
המלאי אזל
יין אדום כשר ומיושן מבציר 2018, הנחשב לספינת הדגל של יקב בנימינה. יין אדום איכותי המורכב מ 70% ענבי קברנה סוביניון, 26% מרלו ו 4% של פטיט ורדו.
היין עשיר בטעמים ארומתיים, ניחוחות פרי אדום ופטל, בשילוב ניחוח עץ אלון קלוי, וניל וקמצוץ של שוקולד. טעמו מורכב, מפתה וחלק ושוהה זמן רב בחיך.
יתיר נחל לבן צפוי להמשיך להתפתח היטב בבקבוק בעשור הקרוב.
כשר.
כהל: 14%.
נפח: 750 מ"ל.
בלנד לבן (כשר) המורכב מחמישה זני ענבים (קולומבאר, גראנש בלאן, וויונייה, רוסאן, גוורצטרמינר). זהו יין ארומטי, רענן ומורכב. עם טעמי פרי הדר ותפוח ומעט פרחוניות. מתאים לשתיה בשנים הראשונות מתום תקופת הבציר.
האם את/ה מעל גיל 18?
מכירת אלכוהול מותרת מעל גיל 18
אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות