גמלא קברנה-מרלו - Gamla Cabernet-Merlot

יין אדום יבש המורכב מבלנד בורדו קלאסי של קברנה ומרלו. היין התיישן 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות. יין זה מופק מכרמי היקב ממרכז וצפון רמת הגולן. בעל ארומות של פטל שחור, שזיף ודובדבן. מתאים לשתיה גם חמש שנים לאחר שנת הבציר

56.00

מידע נוסף:

מוצרים קשורים

ענבי יין זה מקורם בכרם בעל בהרי יהודה בו הגפנים אינן מושקות כלל. ענבי הקריניאן גדלים בהדליה הקרויה "גביע" בה משתרעות הגפנים על הקרקע במראה פראי וקדום. שורשי הגפנים מתפתלים אל מעמקי הקרקע בחיפוש תמידי אחר המים הדרושים לקיומן. העמקת השורשים מביאה אותם לאזורים מינרלים יותר במעמקי הקרקע ואלה מובילים ליצירת הארומה והצבע הייחודיים ליין זה. הענבים נבצרו בבציר ידני והיין התיישן 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות מבורגון. זהו יין ייחודי ומשובח עם ניחוחות שזיף ופטל שחור. הקריניאן מגנום 2015 (1.5 ל') הינו יין מרשים לכל ארוחה ומתנה ייחודית לכל אירוע.

380.00
היין מורכב ברובו מענבי הסנג'ובזה עם השלמות של זנים מקומיים. 30% מהיין עובר יישון בחביות עץ אמריקאיות גדולות על מנת להוסיף מורכבות ליין. קיאנטיקיאנטי טיפוסי ועסיסי מטוסקנה אשר הופק מכרמי האיזור. פשוט ונפלא. בציר 2017.
62.00
בלנד של 65% שרדונה, 35% סוביניון בלאן. יין קליל ואלגנטי. בעל רעננות וארומות נעימות. מתאים לשתיה בסמוך לזמן הבציר.
75.00
זוהי השמפניה הראשונה שתוכננה לשתיה עם קרח. רמת מתיקות חצי יבשה על מנת לשמור על עוצמותיה גם לאחר הדילול עם הקרח.
310.00
פטיט קסטל, בציר 2018, הינו בלנד של ענבי קברנה סוביניון, מרלו, פטי ורדו, קברנה פרנק ומלבק. היין גדל במשך 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות ועוד כמספר חודשים במיכלי בטון כבלנד סופי. היין מגיע לשיאו כ- 3-5 שנים לאחר שנת הבציר.
149.00

יין זה מורכב מ-100% ענבי סירה אשר נבצרו באופן ידני. תהליך יישון של 16 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי במרתפי היקב. בתום ההתיישנות וללא סינון היין בוקבק. מתאים לשתיה 2-8 שנים לאחר שנת הבציר.

בציר 2017.

נפח: 750 מ"ל.

130.00