יין Bravdo Cаbernet Sauvignon אשר עשוי ענבי קברנה סוביניון מובחרים מכרמי יוסף המצוין בשיפולי הרי יהודה, עם חמיצות מעולה לצד סיומת עגולה וקטיפתית.
יין אדום המכיל ריכוז גבוה של פנולים, התורמים לתחושת עפיצות קלה מחד, וליכולת התיישנות ויציבות לאורך שנים מאידך. כמו כן, כמות הפנולים מעניקה ליין תכונות בריאותיות אודות לנוגדי החימצון של תרכובות פנוליות.