בלווני 14 שנה – Balvenie 14 Caribbean Cask

בושמילס אוריג'ינלס וויסקי (כשר) מורכב מתערובת של וויסקי של 70% גריין ו- 30% מאלט מיושן. הסינגל מאלט בבלנד מתיישן 4 שנים בחביות משומשות של ברבן ושרי. וויסקי נגיש ונעים מאוד, בעל ארומות פירותיות ומתובלות, מזכירות גלידת וניל וקרם ברולה. טעמים עשירים המזכירים פירות טריים, וניל, דבש וקרמל סוכר. הסיומת יבשה ופריכה, עם נגיעות של תבלינים חמים.

ערק ישראלי פנטסטי וכשר, בעל מתכון ייחודי, המופק לאחר תהליך ייצור ייסודי ומוקפד.

משקה אניס אלכוהולי המכיל שלושה מרכיבים טבעיים ואיכותיים - גרגירי אניס סורי, כוהל ענבים לבנים מתוקים מחברון ומהגליל ומים טהורים. מרכיבים אלו בשילוב תהליך הייצור הקפדני מספקים לנו ערק טהור, בעל טעם משובח ואיכות גבוהה במיוחד.

גרגירי האניס מושרים בכוהל ומזוקקים בזיקוק דודי יחד אתו, עד לקבלת תזקיק עשיר בשמנים ארומטיים.

כהל: 40%.

נפח: 700 מ"ל.

פלנטיישן אננס   הוא מעל לכל סיפור של ידידות בין אלכסנדר גבריאל ודוויד וונדריץ, היסטוריון של קוקטיילים ומשקאות חריפים. ההשראה למוצר זה הגיעה מספר של צ'רלס דיקנס בו דמות בשם הכומר סטיג'נס הייתה נוהגת לשתות משקה בשם "רום אננס".

פלנטיישן אננס הינו שילוב של שני סוגי רום: 1.פלנטיישן 3 סטארס שהושרו בו קליפות של אננס מסוג Queen Victoria ולאחר מכן זוקקו. 2.השרייה של בשר האננס ברום פלנטיישן כהה צבעו של Plantation Pineapple ענברי עם ארומה פירותית מאוד של אננס, רמזים של אפרסק, תפוז, שזיף, מרציפן, וניל וגרניום. טעם מתוק ועשיר של אננס, טוסט קלוי, דבש מעושן.

700 מ"ל. 40% כהל.