אסטייט פומה בלאן, דלתון - Dalton Estate Fume Blanc

סוביניון בלאן יבש המכיל ענבים מ-4 כרמים שונות. (כרם אלקוש, כרם ספסופה, כרם בן זמרה וכרם תל פארס). חלק מהיין מתיישן בחביות עץ אלון צרפתיות במשך 6 חודשים וחלק במיכלי נירוסטה. זהו סוביניון בלאן שבניגוד למתחריו מקבל טעם "מעושן" עדין המתקבל מההתיישנות בחביות. נפלא! ומוכן לשתיה. בציר 2020

57.00

מידע נוסף:

מוצרים קשורים

יין זה מורכב מ-100% ענבי סירה אשר נבצרו באופן ידני. תהליך יישון של 16 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי במרתפי היקב. בתום ההתיישנות וללא סינון היין בוקבק. מתאים לשתיה 2-8 שנים לאחר שנת הבציר. בציר 2016

140.00
יין לבן יבש המורכב 100% מענבי הסוביניון בלאן אשר מקורם בגליל העליון וצפון רמת הגולן. זהו סוביניון בלאן נפלא, מרענן, לימוני ופירותי. כיף ומוכן לשתיה. בציר 2020
85.00
Castel Grand Vin בקבוק 1.5 ליטר הינו בלנד של ענבי קברנה סוביניון, מרלו ופטי ורדו, הנבצרים מהחלקות המובחרות ביותר בכרם. היין גדל במשך כ - 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות, רובן חדשות, ועוד כ 4- חודשים במיכלי בטון לפני ביקבוקו. היין מגיע לשיאו כ-8 שנים לאחר שנת הבציר
550.00
מבצע!
בלנד לבן נדיר בנוף המקומי. מורכב מענבי סמיון, סוביניון בלאן, ומעט קולומבר. בעל רעננות כיפית, וטעמי אגס עם תיבול קל.
59.00

יין אדום דומיננטי מאוד מבציר מובחר של שנת 2011, עם שילוב ניחוחות וטעם משובח של אוכמניות בשלות, פלפל שחור ואדמה רטובה, לצד צמחי תבלין ים תיכוניים. יין מרתק ואלגנטי!

315.00

בשמת 1668 דום פייר פריניון קיבל אחריותו לייצור היין במנזר "הובילר" תחת ההכרזה "לייצר את היין הטוב ביותר בעולם". הנזיר פיתח ושכלל שיטות בכרם וביקב ובנה את אוסף החוקים אשר מרכיבים את שיטת 'שמפנואז'- השיטה האיכותית ביותר לייצור יין מבעבע.

בית שמפניה זה מייצר יינות אך ורק בשנות בציר יוצאות דופן ומשנה אחת בלבד. כל בציר מבטא באופן טהור את איכות אותה שנה. השמפניה מורכבת מ17 כרמים בסיווג גראנד קרו וכרם אחד היסטורי מאותו מנזר 'הובילר'. השילוב הוא שילוב של פינו נואר ושרדונה אשר יוצרים יצירת אומנות בבקבוק.

999.00