אמפורה גרנאש בלאן – Amphorae Grenache blanc

בקבוק יין אדום מגנום מרשים בנפח 1.5L, המורכב מ-41% קברנה סוביניון, 29% מרלו, 17% פטי ורדו ו 13%- קברנה פרנק.

היין התיישן 50% בחביות משומשות ו-50% בחביות חדשות. כולן מעץ אלון צרפתיות. היישון בחביות נמשך 12 חודשים.

בקבוק יין יוקרתי שמתאים לכל אירוע.

בציר: 2019.

בלנד מקסים של וויונייה, גראנש, קולומבר, שנין בלאן. הוויונייה והגראנש עוברים תסיסה בחביות עץ אלון. ומתאחדים עם ייתר הזנים ליישון של כ4 חודשים במיכלי נירוסטה. שילוב הזנים והיישון הקליל מביא  ליין ארומטי, מינרלי ורענן במיוחד. בחירת זנים מתאימים לים התיכון. יין נעים וכיף לשתייה.

יין השיראז מסדרת רזרב מגיע כולו מכרמי השיראז הטובים ביותר שלנו הנטועים על אדמת בזלת שחורה. האחד מהכרם בשדמות דבורה והשני מכרם תל פארס. היין התיישן 18 חודשים בחביות עץ אלון מובחרות, מה שמייצר יין שיראז עשיר וייחודי בטעמיו.