אדיר וויין מייקר פטיט סירה

אדיר וויין מייקר פטיט שיראז מורכב מבלנד ענבים של 95% פטיט סירה, 5% מרסלאן. בציר ידני, בהגעת הענבים ליקב האשכולות נברר בקפידה, דריכה קלה ואי סחיטת הענבים ומשם השרייה קרה על הקליפות ותסיסה איטית באמצעות שמרים ייחודיים, בשילוב רמונטאז'ים תכופים וניקיון עילאי הביאו למיצוי פרי מלא ולמימוש הפוטנציאל המרבי בפרי.היין התיישן בחביות עץ אלון צרפתיות מובחרות בגודל של 500 ליטר לתקופה של 14 חודשים.

כשר.

מידע נוסף:

מוצרים קשורים

אדיר כרם בן זמרה רוזה הינו יין מיוצר בצורה המסורתית. סחיטה מהירה של הענבים, השרייה למשך שעתיים עם הקליפות עד לקבלת הצבע הרצוי ומשם תסיסה קרה ואיטית למשך 40 יום לשמירה על ארומטיות גבוהה. ליין גוון סלמון בהיר וצלול. בפתיחה התפרצות של תות שדה בוסרי, עשבוניות קלה, עלי ורדים ואשכולית אדומה. חומציות טובה ומשתלבת עם גוף קל. יין קיצי ארומטי ומענג.
כשר.

סוביניון בלאן יבש המכיל ענבים מ-4 כרמים שונות. (כרם אלקוש, כרם ספסופה, כרם בן זמרה וכרם תל פארס). חלק מהיין מתיישן בחביות עץ אלון צרפתיות במשך 6 חודשים וחלק במיכלי נירוסטה. זהו סוביניון בלאן שבניגוד למתחריו מקבל טעם "מעושן" עדין המתקבל מההתיישנות בחביות. נפלא! ומוכן לשתיה.

בציר: 2020.

המלאי אזל זמנית.

מבצע 2 ב- 100

יין לבן עשוי ענבי סוביניון בלאן מובחרים, אשר מגיעים ממבחר כרמים ברחבי מרלבורו. ענבים אלו עוברים תסיסה קרה ויוצרים יין שמייצג היטב את האופי המיוחד של האזור. כמו כן, היין מאופיין בניחוחות עוצמתיים של פירות טרופים מאוזנים על ידי רעננות הדרית וניחוחות מעט מתובלנים. הביטוי האולטימטיבי של סובניון בלאן ממרלבורו.

כהל: 13%.

נפח: 750 מ"ל.

ברוכים הבאים

האם את/ה מעל גיל 18?

מכירת אלכוהול מותרת מעל גיל 18

אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות