אדיר בן זמרה גראנש בלאן

אדיר כרם בן זמרה גראנש בלאן הינו יין הנבצר בבציר ידני מוקדם, קירור הענבים, האשכולות נבררו בקפידה ולאחר מכן סחיטה עדינה של האשכולות ומשם תסיסה אלכוהולית קרה ואיטית במכלי נירוסטה. היין לא עבר תסיסה מאלו-לקטית לצורך שמירת החומציות הטבעית שלו. כשר.

₪99 מחיר לחברי מועדון: ₪94

מידע נוסף

יקב	אדיר
סוג ענב	גרנאש בלאן

מוצרים קשורים

רמת נגב פטי ורדו – Ramat Negev Ramon Petit Verdot

יין אדום פטי ורדו רמת נגב מסדרת 'רמון' הוא יין אדום ישראלי העשוי מענבי הכרמים שבפתחת ניצנה. בטעימה, היין נעים ומלטף, עם סיומת ארוכה. צבעו של היין סגול-שחור, הנוצר מסינון גס, ייצוב ושמירה קפדנית למניעת מגע עם חמצן. יש ליין גוף מלא וטאנינים עזים עם ארומה עוצמתית של פרי וחמיצות מורגשת שמתפתחת ונעלמת מיד.

כשר.

נפח: 750 מ"ל.

כהל: 13%.

יין גמלא בלנד אדום מיקב רמת הגולן – Gamla Red Blend

יין ישראלי גמלא בלנד אדום (כשר) מיוצר משילוב הזנים הבורדולזים הקלאסיים, קברנה סוביניון (66%), מרלו (19%), קברנה פרנק (6%), מלבק (5%) ופטי ורדו (4%). כל הענבים נבצרו מכרמי היקב. הבלנד התיישן 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות. בנוסף, יין זה מציג מארג ניחוחות של פרי בשל, תבלינים, שוקולד ואדמה. היין ימשיך להשתפר ולהתיישן בבקבוק כעשור משנת הבציר. כשר. 750 מ"ל. 13% כהל

קיים במלאי

אלאמוס מרלו – Alamos Merlot

יין מרלו יבש רך ועשיר. ענבי המרלו נבצרים מכרמים מובחרים באיזור מנדוזה שבארגנטינה. תסיס במיכלי פלדה מבוקרי טמפרטורה. חלק מהיין מגיע במגע עם עץ אלון למספר חודשים ליצירת הארומה והטעמים היחודיים לו. עדיף לשתייה בשנים הראשונות שלאחר הבציר.