מבצעי יום המשפחה

Rosé du Castel הינו בלנד של ענבי מרלו, מלבק וקברנה פרנק, שנבצרו טרם הבשלתם המלאה. הצבע הבהיר מעיד על סחיטה מהירה ומגע קצר של התירוש עם הקליפות. יין קליל ומרענן במיוחד.

יין ישראלי גמלא בלנד אדום (כשר) מיוצר משילוב הזנים הבורדולזים הקלאסיים, קברנה סוביניון (66%), מרלו (19%), קברנה פרנק (6%), מלבק (5%) ופטי ורדו (4%).  כל הענבים נבצרו מכרמי היקב. הבלנד התיישן 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות. בנוסף, יין זה מציג מארג ניחוחות של פרי בשל, תבלינים, שוקולד ואדמה. היין ימשיך להשתפר ולהתיישן בבקבוק כעשור משנת הבציר. כשר. 750 מ"ל. 13% כהל

 

בלנד המורכב מזני הענבים קברנה סוביניון, סירה ומרבדר. כלל זני הענבים נבצרו ידנית ולאחר מכן הועבר היין בעזרת השמרים הטבעיים למיכלים פתוחים. לאחר מכן וללא סינון היין בוקבק. מומלץ לשתיה 1-4 שנים משנת הבציר. בציר 2019. נפח: 750 מ"ל.

ירדן ברוט רוזה מבעבע המורכב מזני הענבים שרדונה ופינו נואר מציג ניחוחות ארומטיים של  תות שדה ושמנת, לצד מאפיינים של ורדים רעננים ופרי הדר, כשברקע רמזים לבגט קלוי. יין רוזה זה שמציג צבע סלמון מרהיב, הינו יין מבעבע מורכב ומלא טעם ורעננות, כזה שישתלב בצורה נהדרת בכל חגיגה.

בציר: 2016.

נפח: 750 מ"ל.

יין אדום ישראלי הנחשב לספינת הדגל של יקבי הרי הגליל, בעל צבע אדום בוהק עם ארומות של גרגירי יער, דובדבנים וריבת שזיפים.

בנוסף, היין יושן 16 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות והוא מורכב מ- 47% ענבי קברנה סוביניון, 34% מרלו, 7% פטי ורדו, 7% סירה ו-5% קברנה פרנק.