יקבים

Created with Fabric.js 1.7.22
סינון

סנן לפי:

מחיר
מחיר - slider
374457

יין אדום ישראלי מסדרת T סלקשן הגבוהה של יקב פלטר, בה מייצרים מדי שנה מספר יינות זניים בלבד, מחלקות שבלטו באיכותן ובכמויות מצומצמות.

יין איכותי אשר עשוי מ-100% ענבי שיראז שנבחרו ידנית בקפידה, עם סיומת רכה ועגולה ובטעמי קפה, פלפל לבן, קקאו ואקליפטוס.

נפח: 750 מ"ל.

כהל: 14%.

לא כשר.

המלאי אזל

המלאי אזל

בלנד מושלם של ענבי קברנה סוביניון, מרלו, פטי ורדו וקברנה פרנק, אשר נבצרו ידנית מהחלקות המובחרות ביותר בכרם של היקב הישראלי 'קסטל'.

בנוסף, היין גדל במשך כ 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות, כאשר רובן חדשות, ועוד כ 4 חודשים במיכלים עשויים בטון לפני ביקבוקו.

יין אלגנטי וקלאסי המשלב באופן נפלא טעמי פירות יער שחורים, תבלינים וטאנינים רכים אך עם נוכחות, לצד איזון בין קטיפתיות חלקה וסיומת ארוכה ונקיה.

היין מגיע לשיאו כ 8 שנים לאחר שנת הבציר.

 

בציר: 2019.

נפח: 750 מ"ל.

בלנד איכותי המורכב מענבי קברנה סוביניון, מרלו, פטי ורדו וקברנה פרנק, אשר נבצרו ידנית מהחלקות המובחרות ביותר בכרם של היקב הישראלי 'קסטל'.

בנוסף, היין גדל במשך כ 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות, כאשר רובן חדשות, ועוד כ 4 חודשים במיכלים עשויים בטון לפני ביקבוקו.

יין אלגנטי וקלאסי המשלב באופן נפלא טעמי פירות יער שחורים, תבלינים וטאנינים רכים אך עם נוכחות, לצד איזון בין קטיפתיות חלקה וסיומת ארוכה ונקיה.

היין מגיע לשיאו כ 8 שנים לאחר שנת הבציר.

בציר: 2021.

נפח: 750 מ"ל.

בלנד איכותי המורכב מענבי קברנה סוביניון, מרלו, פטי ורדו וקברנה פרנק, אשר נבצרו ידנית מהחלקות המובחרות ביותר בכרם של היקב הישראלי 'קסטל'.

בנוסף, היין גדל במשך כ 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות, כאשר רובן חדשות, ועוד כ 4 חודשים במיכלים עשויים בטון לפני ביקבוקו.

יין אלגנטי וקלאסי המשלב באופן נפלא טעמי פירות יער שחורים, תבלינים וטאנינים רכים אך עם נוכחות, לצד איזון בין קטיפתיות חלקה וסיומת ארוכה ונקיה.

היין מגיע לשיאו כ 8 שנים לאחר שנת הבציר.

בציר: 2020.

נפח: 750 מ"ל.

Rosé du Castel הינו בלנד של ענבי מרלו, מלבק וקברנה פרנק, שנבצרו טרם הבשלתם המלאה. הצבע הבהיר מעיד על סחיטה מהירה ומגע קצר של התירוש עם הקליפות. יין קליל ומרענן במיוחד.

LaVie Blanc du Castel, בציר 2020, הינו בלנד של ענבי סוביניון בלאן, שרדונה וויונייה. היין עבר תסיסה ארוכה בטמפרטורה קרה וטיפול מוקפד במשקעים. ליין ניוח פירותי ורעננות לימונית.

מבצע 2 ב-160

Blanc du Castel הינו יין לבן, המופק מ 100% ענבי שרדונה. היין תוסס ולאחר מכן מתיישן במשך 10 חודשים על משקעיו, בחביות עץ אלון צרפתיות. היין מגיע לשיאו כ-4 שנים לאחר שנת הבציר.

שנת בציר: 2022.

כשר.

יין המכיל את מיטב ענבי הגוורצטרמינר של הייקב המגיעים מכרם במצפה רמון. יין חצי יבש עם טעמים וניחוחות של פרי, תבלינים ומתיקות עדינה. מרענן ומוכן לשתיה. בציר 2020.
מבצע 2 ב- 100
יין המורכב כולו מענבי המרלו. בעל טעמי פרי עסיסי. מיושן 12 חודשים בחביות עץ אלון אשר הוסיפו למורכבותו. דוגמא נהדרת למרלו גלילי קלאסי. בציר 2019
מבצע 2 ב- 100
סוביניון בלאן קלאסי עם רעננות הדרים וטעמים פירותיים. יין זה מגיע מכרמים וותיקים בכפר תבור והתוצאה היא סוביניון בלאן מהטובים בקטגוריה. מוכן לשתיה. בציר 2020
מבצע 2 ב- 100
יין קברנה סוביניון קלאסי. 100% קברנה אשר יושן 12 חודשים בחביות אץ אלון. יישון זה העניק לו טעמי פרי שחור ותיבול. בציר 2019.
מבצע 2 ב- 100
שיראז הוא זן הבא לידי ביטוי בצורה נהדרת בשמש הים תיכונית. זהו יין המגיע ממיטב השיראז שמציע הגליל העליון אשר יושן 12 חודשים בחביות עץ אלון. בציר 2019.
מבצע 2 ב- 100
יין 100% שרדונה יבש ופירותי. ממיטב השרדונה בכרמים הגבוהות שבצפון רמת הגולן. 50% מהיין עבר יישון של שלושה חודשים בחביות עץ אלון צרפתי כדי לתת לו את טעמיו הייחודיים. מוכן לשתיה.
מבצע 2 ב- 100
פטיט קסטל, בציר 2018, הינו בלנד של ענבי קברנה סוביניון, מרלו, פטי ורדו, קברנה פרנק ומלבק. היין גדל במשך 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות ועוד כמספר חודשים במיכלי בטון כבלנד סופי. היין מגיע לשיאו כ- 3-5 שנים לאחר שנת הבציר.

יין בלנד אדום ישראלי, המורכב מענבי קברנה סוביניון, מרלו, פטי ורדו, קברנה פרנק ומלבק, אשר גדל במשך 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות ועוד כמספר חודשים במיכלי בטון כבלנד סופי.

יין איכותי מבית היקב קסטל, שמגיע לשיאו כ- 3-5 שנים לאחר שנת הבציר.

בציר: 2020.

יין בלנד אדום ישראלי, המורכב מענבי קברנה סוביניון, מרלו, פטי ורדו, קברנה פרנק ומלבק, אשר גדל במשך 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות ועוד כמספר חודשים במיכלי בטון כבלנד סופי.

יין איכותי מבית היקב קסטל, שמגיע לשיאו כ- 3-5 שנים לאחר שנת הבציר.

בציר: 2021.

יין לבן רענן. בעל טעם הדרי במיוחד, גם בניחוחות אותם הוא מעניק וגם בארומות והטעמים הקיימים בו. נותן תחושה מרעננת ונעימה ממש כמו מוחיטו קר על חוף הים.
מבצע 2 ב-150

כבר מהטעימה הראשונה ניתן להרגיש את ארומת התבלון החדה המורגשת מיין זה, מלווה בתחושת פלפל שחור ומנטה לעידון. גדל באזור צפוני בעל מזג אויר מדויק יחד עם יישון מתאים בחביות עץ אלון צרפתיות. יין שמשדר קלילות המתפתחת לאורך הטעימה.

מבצע 2 ב-150

יין אדום  משובח - בלנד של ענבי קברנה סוביניון, מרלו, סירה וקברנה פרנק מכרמי היקב המובחרים בגליל העליון, רמת הגולן והרי ירושלים.

היין התיישן 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות ועוד 18 חודשים בבקבוק. תמורה מדהימה לבלנד אדום מתיישן.

מבצע 2 ב-160

יין לבן יבש המורכב מבלנד מרתק של ענבי וויונייה, שרדונה ורוסאן מכרם תל שיפון שבצפון רמת הגולן. יין בעל אופי מורכב עם טעמים וריחות של פרי עשיר. תמורה מדהימה!

מבצע 2 ב-160
בלנד של יין רוזה יבש ייחודי ונפלא המורכב מ- שיראז: 60%, גרנאש: 15%, מורבדר: 15%, ברברה: 10%. הבלנד המיוחד ושיטת הייצור של הייקב מעניקים ליין רעננות וצבע השמורים רק לו. יין פירותי ומרענן. מוכן לשתיה. בציר 2020
מבצע 2 ב- 100

ברוכים הבאים

האם את/ה מעל גיל 18?

מכירת אלכוהול מותרת מעל גיל 18

אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות