סוביניון בלאן

מלאה לבן הינו יין ספרדי ייחודי המורכב מ90% ענבי וורדחו ו-10% סוביניון בלאן אשר עובר יישון קצר במיכלי נירוסטה. השילוב הזה יוצר בלנד מנצח לקיץ ים תיכוני. היין בעל טעמי תפוח, ליים, עשב ירוק. יקב מלאה הינו יקב אורגני אשר חלק מהכנסותיו נתרמות למען שימור כדור הארץ ושמירה על יערות וריאות ירוקות. תמורה נפלאה למחיר. 750 מ"ל. 12% כהל.

יין רקנאטי כרם אודם סוביניון בלאן הינו יין לבן ישראלי בעל מאפיינים זניים טהורים של עשבוניות והדריות רעננה עם סיומת מינרלית עדינה לצד מליחות יוצאת דופן.

יין איכותי אשר עובר בציר ידני וסלקטיבי עם סחיטה אינרטית עדינה וטמפרטורת תסיסה מתונה ומבוקרת.

נפח: 750 מ"ל.

כהל: 12.5%.

כשר.

יין רקנאטי פרנץ' קולומבר הינו יין בלנד לבן ישראלי וכשר המאופיין בארומות של ליצ'י, אפרסק בשל ומלון. לייד גוף קליל, עם מתיקות עדינה וסיומת עדינה.

יין איכותי שתסס ושהה במיכלי נירוסטה לתקופה קצרה, המשלב ענבי פרנץ' קולומבר, סוביניון בלאן ומוסקט מובחרים.

נפח: 750 מ"ל.

כהל: 11.5%.

כשר.

יין לבן עשוי ענבי סוביניון בלאן מובחרים, אשר מגיעים ממבחר כרמים ברחבי מרלבורו. ענבים אלו עוברים תסיסה קרה ויוצרים יין שמייצג היטב את האופי המיוחד של האזור. כמו כן, היין מאופיין בניחוחות עוצמתיים של פירות טרופים מאוזנים על ידי רעננות הדרית וניחוחות מעט מתובלנים. הביטוי האולטימטיבי של סובניון בלאן ממרלבורו.

כהל: 13%.

נפח: 750 מ"ל.

יין לבן קלאסי ואיכותי עם ניחוחות עוצמתיים של פירות טרופיים ולמון גראס, המאוזנים על ידי רעננות הדרית וניחוחות של עשבי תיבול. היין עשוי ענבי סוביניון בלאן מובחרים, אשר מגיעים ממבחר כרמים ברחבי מרלבורו. כמו כן, ענבים אלו עוברים תסיסה קרה ויוצרים יין שמייצג היטב את האופי המיוחד של האזור

כהל: 13%.

נפח: 750 מ"ל.

יין לבן יבש וכשר המורכב מ 54% ענבי ויונייה ו 46% סוביניון בלאן שנבצרו מכרמי דרום הרי יהודה ורמת ערד.

יין לבן ישראלי ואיכותי המאופיין בגוון קש זהוב, עם ניחוחות של פרי הדר, יסמין וקמומיל. יין גסטרונומי מאופק עם חמיצות ומינרליות, בשילוב טעמי הדרים ואגס ירוק.

כשר.

נפח: 750 מ"ל.

יין לבן ישראלי המורכב המופק מ-85% ענבי סוביניון בלאן ו-15% ענבי סמיון. יין כשר מבית פלטר המאופיין בארומות וטעמים לימוניים ופרחוניים.

כשר.

נפח: 750 מ"ל.

כהל: 11%.

סוביניון בלאן קלאסי עם רעננות הדרים וטעמים פירותיים. יין זה מגיע מכרמים וותיקים בכפר תבור והתוצאה היא סוביניון בלאן מהטובים בקטגוריה. מוכן לשתיה. בציר 2020

סוביניון בלאן יבש המכיל ענבים מ-4 כרמים שונות. (כרם אלקוש, כרם ספסופה, כרם בן זמרה וכרם תל פארס). חלק מהיין מתיישן בחביות עץ אלון צרפתיות במשך 6 חודשים וחלק במיכלי נירוסטה. זהו סוביניון בלאן שבניגוד למתחריו מקבל טעם "מעושן" עדין המתקבל מההתיישנות בחביות. נפלא! ומוכן לשתיה.

בציר: 2020.

המלאי אזל זמנית.

סוביניון בלאן חד וכיף לשתיה מכרמי הייקב הסמוכים לתל גזר. היין עובר תסיסה איטית קרה ומבוקרת. לשתות בשנת הבציר. בציר 2020.

יין לבן יבש המורכב מענבי הסוביניון בלאן של היקב הגדלים בצפון הקר של רמת הגולן. היין עבר תסיסה קרה אשר עוזרת לזן החובב קור הזה לשמור על הרעננות האופיינית לו. ליין טעמיים וריחות של פג'ויה, גויאבה וליים טרי ורענן. בעל חמיצות נעימה. קליל ונעים לשתיה. בציר 2020

יין לבן ישראלי המופק מענבי שרדונה (75%) וסוביניון בלאן (25%) שהותססו והתיישנו על שמריהם (sur-lie) בחביות עץ אלון צרפתי ובמיכלי נירוסטה לתקופה של כ-8 חודשים.

יין איכותי ומאוזן מבית יקב צרעה, עם טעם מרענן ונעים לשתיה.

יין לבן כשר מיקבי רמת הגולן, אשר עשוי 100% ענבי סוביניון בלאן ומאופיין בארומות פירות טרופיים, תפוח עץ ומעט שמרים.

מרבית מהענבים הותססו במיכלי נירוסטה והיתר בחביות עץ אלון צרפתיות.

נפח: 750 מ"ל.

כשר.

כרם שבו סוביניון בלאן הוא יין לבן מרתק עם ריחות מינראליים וחמיצות נהדרת, שמשאיר אחריו המון טעמי פרי וחשק לעוד.

יין לבן חד ורענן. עם אופי פירותי וצעיר שמשדר שמחת חיים וקלילות. בלנד של סוביניון בלאן וקולומברד

יין לבן יבש המורכב מ- 95% שרדונה, 5% סובניון בלאן. היין התיישן בחביות. תהליך זה לווה בערבוב המשקעים בחבית במהלך שלושת החודשים הראשונים. בעל טעמים עשירים ומורכבים מאוד.

בלנד של 65% שרדונה, 35% סוביניון בלאן. יין קליל ואלגנטי. בעל רעננות וארומות נעימות. מתאים לשתיה בסמוך לזמן הבציר.

יין לבן יבש מענבי סוביניון בלאן שגדלו באי הדרומי בניו זילנד. האף רווי פירות טרופיים, אננס ופסיפלורה, החך בעל מרקם פריך עם סיומת ארוכה. קליל ומרענן.

סוביניון בלאן ניו זילנדי קלאסי.

יין לבן יבש המורכב 100% מענבי הסוביניון בלאן אשר מקורם בגליל העליון וצפון רמת הגולן. זהו סוביניון בלאן נפלא, מרענן, לימוני ופירותי. כיף ומוכן לשתיה. בציר 2020

יין לבן יבש ארומטי. המורכב מ- 60% גוורצטרמינר ו 40%- סוביניון בלאן. היין תסס ואוחסן במיכלי נירוסטה ולא נעשה שימוש בחביות עץ בכלל. בעל חמיצות עדינה וטעמי פירות טרופיים וורדים. יין קליל ומרענן.