בשנת 1997 החליטו נירה ואלון צדוק להקים את יקב קדש ברנע.
הם התחילו את פעילותם בנטיעת 10 דונם של ענבי קברנה סוביניון בנחלתם. בשנת 2000 ייצרו את סדרת היין המדברי הראשונה במהדורה מוגבלת של 3000 בקבוקים.
מ-2003 היינות נעשו כשרים, וב-2006 עלתה כמות הייצור ל-25,000 בקבוקים בשנה.
לאורך השנים, היקב רכש ציוד מתקדם לייצור יין והרחיב את פעילותו, ושונה שמו ל"רמת נגב".
יין אדום 'נגב' מסדרת היינות קדש ברנע של יקב רמת נגב, עשוי מבלנד של 50% קברנה סוביניון מכרם ניצנה, 30% שיראז ו-20% קברנה פרנק מכרם חלוצה.
יין זה מתאפיין בצבע ארגמן עמוק, חי ובוהק, הנוצר בעקבות סינון, ייצוב ושמירה קפדנית למניעת מגע עם חמצן.
כשר.
נפח: 750 מ"ל.
כהל: 12.5%.
יין אדום רמת נגב סאוטרן פורט מבית היקב רמת הנגב הינו יין אדום מחוזק בסגנון פורט דרומי.
זהו יין עשיר וסמיך עם גוף מלא וריכוז גבוה של טעמים. הוא מציע נוכחות מרשימה וסיומת ארוכה, ומאופיין בטעמים של פרי שחור, טבק, שוקולד ותבלינים.
כשר.
נפח: 750 מ"ל.
כהל: 18%.
כשר.
נפח: 750 מ"ל.
כהל: 13%.
יין לבן רמת נגב מסדרת קדש ברנע גוורץ הוא יין לבן ארומטי מישראל, מבית היוצר של יקב קדש ברנע שעשוי מזן הענבים גוורצטרמינר.
בטעמו, היין מעודן ומלא, עם נגיעות של פירות טרופיים ותפוחים ירוקים, וטעמי תבלינים אקזוטיים.ליין צבע זהב בהיר עם גוונים עדנים של ירוק והוא בעל ארומה נהדרת עם ניחוחות של ליצ'י, אפרסק ושושנים.
סיומת ארוכה ומרעננת עם חמיצות מאוזנת. מושלם כאפריטיף או לצד מאכלים אסיאתיים, ומומלץ לימים החמים של הקיץ.
כשר.
נפח: 750 מ"ל.
כהל: 12%.
יין אדום רמת נגב מסדרת קדש ברנע מלבק הוא יין אדום ישראלי מלא סגנון ואלגנטיות, בעל סיומת ממושכת ועשירה.
ליין צבע ארגמן כהה וטעמים של פטל שחור, שזיף, קפה ושוקולד.
נהדר לצד מנות עשירות כמו בשרים ופסטה.
כשר.
נפח: 750 מ"ל.
כהל: 12%.
כשר.
נפח: 750 מ"ל.
כהל: 12.5%.
יין אדום רמת נגב קברנה סוביניון מסדרת קדש ברנע הוא יין אדום איכותי מישראל, העשוי מענבי קברנה סוביניון.
הטעם שלו מלא ומורכב, עם דובדבנים בשלים, קסיס ורמזי פלפל שחור ווניל. סיומת ארוכה ונעימה עם טאנינים מאוזנים.היין בעל צבע אדום עז וארומה עשירה של פירות שחורים, תבלינים ועץ אלון.
כשר.
נפח: 750 מ"ל.
כהל: 12.5%.
יין רוזה רמת נגב מסדרת קדש ברנע הוא יין רוזה פרשי, צעיר ופרחוני עם מתיקות מעודנת.
פרופיל הטעמים של היין כולל אשכולית, פירות יער ואפרסק.
בעל צבע ורוד כתום בהיר ושקוף, המתפתח ממגע קצר עם קליפות הענב.
כשר.
נפח: 750 מ"ל.
כהל: 12.5%.
יין אדום מלבק מסדרת רמון, של יקב רמת הנגב, הוא יין אדום ישראלי שעשוי מענבי מלבק שגדלו במכתש רמון.
טעמו מלא גוף וכולל דובדבנים שחורים, אוכמניות, פלפל שחור ושוקולד מריר. צבעו אדום עמוק וארומה עשירה של פירות שחורים, תבלינים ואלמנטים מינרליים.
סיומת ארוכה ועדינה עם טאנינים רכים.
יין שמבטא את הטרואר הייחודי של הנגב.
כשר.
נפח: 750 מ"ל.
כהל: 14%.
כשר.
נפח: 750 מ"ל.
כהל: 14%.
בואו לקרוא עוד
האם את/ה מעל גיל 18?
מכירת אלכוהול מותרת מעל גיל 18
אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות
