יקב דלתון ממוקם בלב הגליל, סמוך למושב כרם בן זמרה היפהפה. זוהי פנינה בצפון הארץ, השואבת את גישת המצוינות מהאנשים וממנחות הטבע הסובבים אותה. את היקב ייסדו ב־1995 האב מתי הרוני ובנו אלכס, שזיהו את הפוטנציאל הטמון בגליל העליון וראו בו אזור לייצור יינות איכותיים ברמה הגבוהה ביותר. השניים הביאו עמם מומחיות בתחום היינות ומשאבים נוספים במטרה למנף את איכויות האזור, להעצים את השגשוג, ליצור מקומות עבודה חדשים ולקדם את התיירות בסביבה.
יין אדום ישראלי המאופיין בצבע עמוק, כמעט שחור ובניחוחות של לבנדר, זיתים שחורים ווניל.
היין האיכותי בעל גוף מלא ומרקם קטיפתי, עם טאנינים מוצקים וסיומת ארוכה ומתמשכת.
נפח: 750 מ"ל.
כהל: 13.5%.
כשר.
יין רוזה ישראלי המורכב מבלנד מאוזן של 50% ענבי גרנאש נואר ו-50% ענבי פינו גרי. הענבים נבצרו בקפידה ביד בשעות הבוקר המוקדמות, כדי לשמור על רעננותם ואיכותם.
עלמה רוזה הוא תוספת חדשה ומרגשת ליקב דלתון, שנוצר מתוך שאיפה לייצר יין מקורי וייחודי: יבש, בעל חמיצות מאוזנת וצבע עדין במיוחד.
התוצר הסופי הוא יין חצוף ומלא חיים, בדיוק כמו הצבר הישראלי.
נפח: 750 מ"ל.
כהל: 12.5%.
כשר.
יין לבן ישראלי העשוי מ-100% ענבי פינו גרי ומתאפיין בארומות עדינות של אפרסק וגרידת תפוז.
בפה, היין מציג חמיצות מרעננת ומרקם קטיפתי ורך, עם סיומת ארוכה ומאוזנת להפליא, המשלבת מתיקות עדינה ומליחות מעודנת.
נפח: 750 מ"ל.
כהל: 12.5%.
כשר.
סוביניון בלאן יבש המכיל ענבים מ-4 כרמים שונות. (כרם אלקוש, כרם ספסופה, כרם בן זמרה וכרם תל פארס). חלק מהיין מתיישן בחביות עץ אלון צרפתיות במשך 6 חודשים וחלק במיכלי נירוסטה. זהו סוביניון בלאן שבניגוד למתחריו מקבל טעם "מעושן" עדין המתקבל מההתיישנות בחביות. נפלא! ומוכן לשתיה.
בציר: 2020.
המלאי אזל זמנית.
בואו לקרוא עוד
האם את/ה מעל גיל 18?
מכירת אלכוהול מותרת מעל גיל 18
אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות
